Recept rizstészta csirkével Thai

Az utóbbi években egy nagyon népszerű keleti konyha. Hogy őszinte legyek, nem vagyok nagy rajongója is. De ne figyeljen a thai ételeket lehetetlen. Thai konyha alakult hatása alatt a kínai, indiai és az európai konyha. Ez a csodálatos kombinációja édes, savanyú, sós, keserű és csípős ízeket. Fogom használni azt a tényt, hogy Thaiföld nem szigorúan meghatározott szabályok főzés, már csak a hasonlóság, és úgy van kialakítva, ez a recept rizstészta csirkével thai.
összetevők:
- 200 g Thai rizs tészta (néha úgy néven forgalmazott „rizs botok» (Rice tapad)
- 300g csirkemell
- 2 édes paprika (lehetőleg venni egy piros és zöld, így látványos néz a kész étel, de volt 2 sárga)
- 1 evőkanál. l. napraforgóolaj
- 2 evőkanál szójaszósz
- egy darab ginger root körülbelül 2 cm, én inkább volt 2 teáskanál őrölt gyömbér, száraz
- chili (is vette száraz)
- mész (juice)
előállítás:
Az ötlet meg kell wok. De a konyhában nincs hová tenni mindent, amit főzni egy közönséges serpenyőbe.
Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát, gyömbért (ha használ száraz - add egyidejűleg chili), pirítsuk 2-3 percig, hozzáadjuk az apróra vágott darab csirke és megsütjük, amíg majdnem főtt, sózzuk, hozzáadjuk a chili (ízlés szerint, én chili malmok csináltam 2 fordulat), a leve 1 lime, szójaszósz, apróra vágott paprikát, és főzzük 3-4 percig.
Ezzel párhuzamosan, öntsük rizstészta forró vízzel (nem forrásban lévő) 3-4 percig, öntsük ki a vizet alaposan. Talán akkor csomag tészta lesz mások főzés oktatás. Adjuk hozzá a tésztát, hogy a csirke és a borsot, keverjük, főzzük 1-2 percig, azonnal tálaljuk körítve friss menta.
Rizs tésztával lehet főtt rizs tésztával.