Recept saláta almával és burgonyával otthon

Hogyan kell elkészíteni a saláta almával és burgonyával
Ez a saláta egyesíti a különböző kedvenc ízeket és vitaminok, amelyek annyira fontosak a tavasszal. És ez a fényes, friss saláta hozzáteszi egyenlegének az asztalra. Színes összetevők finom és ízletes, így tökéletes kiegészítője minden ünnep menüt. Ön is elkészítheti az összes hozzávalót előre, hogy gyorsan és könnyen össze a salátát jobb vacsora előtt. Nyugodtan hagyja hozzáadása vagy cseréje összetevők - néz finom saláták a téli és ihletett! Saláta könnyen testre szerint a ízeket és összetevőket, hogy van. Szeretem a kombinációja ízek, a textúrák és színek. Ez a saláta úgy néz ki, nagyon szép az asztalra!
Hozzávalók (4 személyre).
édes burgonya 680 g
olívaolaj 2 evőkanál
1/4 teáskanál só
frissen őrölt fekete bors 1/4 teáskanál
előállítása 100 g zöld
apróra vágott lilahagyma 1 db.
vékonyra szeletelt alma 1 db.
szárított áfonya 1/4 csésze
Gorgonzola vagy feta sajttal 1/4 csésze
kandírozott pekándió (helyettesítheti pirított pekándió, vagy más csonthéjasok) héját 1/2 csésze
almaecet ízlés
Lépésről lépésre recept saláta almával és burgonyával fotók
1. Melegítsük elő a sütőt 230 fok. A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk kockákra 2,5 cm oldalon. Zsír egy nagy tepsibe, 1 evőkanál olívaolaj. Egyenletesen oszlatja el a kockákat édesburgonya egy tepsibe. Megszórjuk a felső 1 evőkanál olajat, és megszórjuk sóval és borssal. Keverjük össze, és terjedt el egyenletesen a sütőedénybe. Süssük 20-30 percig, amíg enyhén pirított burgonya. Hagyjuk kihűlni szobahőmérsékletre, mielőtt felvenné azt a salátát, de használható a salátát, és már kész 1-2 nap, a maradék burgonyával.

2. vékony szelet alma, első vágott egy 3-4 alma szeleteket, felülről lefelé, közvetlenül a félúton. Helyezzük minden darab vágott oldalával lefelé, és vágjuk vékony szeletekre. Helyezzük az almát vízben citromlével, így nem megfeketedett.

3. Szeretem vékony szelet hagymát, mint a papír. Mandolin - a legegyszerűbb módja annak, hogy ennek elérése érdekében.
4. Vegye fel a salátát egy nagy lapos tálba vagy tálon. Tedd réteg zöld alján, egyenletesen eloszlatva a többi összetevő tetején a zöld. Greens - Szeretem a keverék spenót és más zöldek 50/50 arányban, de használható bármilyen friss fűszernövények vagy ezek kombinációja, amit szeret. És ami a legfontosabb, ne dobja őket egy ápolatlan salátát! Akkor terjedt el egyenletesen a tetejét egyéb összetevőjére zöld: vöröshagyma, alma szeleteket, áfonya, morzsolt sajtot és pekándió. Használja nagy csipesz számára egyedi alkatrészek saláta lemezek, csészealjak, vagy vesz ki a tálból szakasz (a tartományban az összes hozzávalót) minden darab. Töltsük kedvenc mártással. Vagy, ha azt szeretné, hogy a saláta öntet, vált borított őket egyenletesebb, behajtás sűrű mártást csak gyógynövények, keverjük össze, és tegyük előtt rétegződés más összetevőjével szemben.
