Recept saláta retek - friss saláták 1001 étel
Saláta a daikon és uborka: lépésről lépésre fotókkal

A kínai konyha daikon elfogadta használni a különböző ételek, de a legtöbb főtt egy egyszerű hagyományos ételek hússal és shiitake gomba. Azok, akik szeretik a japán konyha, úgynevezett daikon fontos szerepet játszik a japán konyha. Daikon retek pácolt ecetes, szolgálnak nyers saláták és köretként a nemzeti étel a sashimi. Reszelt retek szolgált köretként a sült hal. Azt is gyakran része a nemzeti örökség - miso leves vagy pörkölt a húst. És egyes régiókban párolt daikon szállított a tintahal és sminogam.
Mint ismeretes, daikon - egy alacsony kalóriatartalmú termék, amely mindössze 21 kcal 100 g saláta, hogy ez egy igazi áldás azok számára, akik fogyni szeretnének. Továbbá, ez a retek hihetetlenül hasznos tud biztosítani 34% -a napi szükséglet a C-vitamin és ha enni burgonya, majd a fölös kalóriákat gyorsan tanult. Mivel megállapították, hogy a retek tartalmaz különleges aktív enzim, amely elősegíti az emésztés tartalmazó élelmiszerek keményítő.
Szóval ismét úgy döntött, hogy készítsen egy saláta daikon megapolezny, csak ezúttal egy uborka, és töltse ki az összes alacsony zsírtartalmú tejföl. Emlékszem, hogy a retek eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, erősíti az immunrendszert, és tisztítja a májat és a vesét. Azt javasoljuk, eszik saláta daikon uborka azonnal elkészítés után azonnal, egyébként gyógyító tulajdonságait eltűnik egy órán belül. Ez a mennyiség az összetevők tervezett 2 adag készételek.
Elkészítéséhez a saláta daikon és uborka, szüksége lesz:
daikon retek - 300 g
uborka - 1 darab.
zöldhagymát - néhány szál
krém 15% - 2 evőkanál
só - ízlés

Hogyan készítsünk saláta daikon és uborka:
1. Tisztítsa meg a retek gyümölcshéj és lereszeljük.

2. Friss uborka mossuk, végeit levágjuk a szélek, első vágás mentén a csíkokat, majd keresztben, hogy csíkok vagy ékek. Ha úgy tetszik, akkor lereszeljük. De én személy szerint nem szeretem az uborka olyan gyorsan lemerült, szeretem pohrustet.

3. A zöld hagymát finomra vágjuk.

4. Tegye a zöldségeket egy tálba, adjunk hozzá tejfölt és jól összekeverjük. Só ízlés szerint.

Azonnal tálaljuk. akkor még hozzá zöldek kívánt - kapor vagy petrezselyem.
