Recept sárgarépa koreai tintahal - minden magyar receptek
összetevők
Adagok: 6
- 4 sárgarépa
- 2 fej vöröshagyma
- 5 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál 9% ecetet
- 1 evőkanál cukor
- 1/2 teáskanál red hot paprika
- 1 órán át. L. koriander
- 200 g tintahal
- 100 g növényi olajat
előállítási eljárás
Előállítás: 10 min> előállítás: 10 perc> 3 + H sózás> Teljes idő: 3 óra 20 perc
- Sárgarépa lereszeljük reszelő vagy vékony csíkokra vágjuk.
- Forraljuk a tintahal néhány perc alatt. Engedje le a vizet. Squid csíkokra vágva.
- A növényi olaj megsütjük szeletelt hagymát, amíg aranybarna. Hagyma eltávolítás réselt kanál és semmisítse meg.
- A forró olajban (amelyben a pirított hagymával), adjuk hozzá a koriandert és a pirospaprikát, 1 percen át tartva a tüzet. Off. Hagyjuk olajat kissé kihűlni.
- Töltsük, még meleg, de nem forró olaj, sárgarépa. Add facsart fokhagymát. Gyengén sózzuk.
- Add tintahal és ecetet. Keverjük jól össze. Adj pácolt több órán át a hűtőszekrényben.
Nem tudom, hogyan kell tisztítani a tintahal?
Hasonló receptek
Koreai sárgarépa tintahal
Sárgarépa koreai 10 perc alatt # X25ba;