recept testtartás

összetevők

• A tésztához:
• 200 g liszt
• 1 tojás
• 1 tk növényi olaj
• 50 g meleg vízben
• Só - ízlés szerint
• A töltelékhez:
• 120 g marha
• 120 g sertés
• izzó
• Só, bors
• 1 gerezd fokhagyma

Főzni

Öntsük a lisztet, törni a tojást és a vizet. Minden alaposan keverjük össze, és öntsük olajjal. Keverjük össze újra. Form egy labdát, fedjük le egy ruhával, és helyezzük 30-40 percre megközelítés. " Zsemlye ki a tésztát, akkor nem lehet túl vékony, és nem túl vastag. Fogj egy bögre és kivágott köröket a tésztából.
Adja át a húst egy húsdaráló. A kapott darálják hozzá apróra vágott hagymát, fűszerek, fokhagyma, só és jól keverjük össze.
Vegye ki a bal oldali palacsintatésztának, őt tölteléket, körülbelül 2 tk Most a legnehezebb, de nem lehetetlen! A hüvelykujj a bal kéz fel a közepén a töltelék, a jobb oldali Szorítsa össze a tésztát, és húzza ki a hüvelykujját a bal kezét, és most, mivel sima zaschipyvaem forgalom körbejárja a hüvelykujját, hogy ha elveszi az ujját, akkor kap egy lyuk, ami körül egy folyamatos vonal a tészta. Ez az út minden vyleplivaem Buzy.
Pia főzés, szükségünk van egy speciális burját buznitsa vagy gőzös. A buznitse Buzy párolt 20 percig. és egy dupla kazán - 20-25.

Lépésről lépésre fotók

további információk

Serve kész Buzy lehetőség egy nagy tányér zöldségekre. Szószok eltérő lehet: ketchup, tejföl, szójaszósz. Buzy eszik meg a kezét! Először is, egy kicsit nadkusyvayut, inni levet pia, majd evett élvezettel!)

Recept: burját Buzy hogyan kell főzni, gyors és finom házi