Recept tojás házi tésztával - recept fotókkal
Szeretnék megosztani egy recept a házi tojásos tészta. Szeretem nagyon sok hozzá, hogy az otthoni, vagy enni leves szelet. Tehát a faluban, gyakran főzött nagymama. Elkészítéséhez tojásos tészta csak akkor kell a liszt és a tojás (lehetőleg házi). Azt főzni a tésztát egyenesen a 10 tojást, tartsa őket egy párnahuzat és használata, ha szükséges. Azt is meg kell adni a recept két tojás. Kapunk mintegy 700 gramm ízletes, házi készítésű finomságok. Nos szárított tészta tárolható, száraz és sötét helyen hosszú ideig.
Elkészítéséhez tojásos tészta otthon van szükségünk:
2 tojás;
300-400 g liszt.
Beat tojást, keverjük össze a lisztet, és gyúrjuk kemény tésztát. Hozzáadjuk a lisztet és a darabokat gyúrjuk a tésztát is. A kész tésztát szabadságot 20-30 percig pihenni.




