Recept ünnepi csirke menta - meleg ételek az új évre 1001 étel

Recept Csirke mentaszósszal a sütőben

Ez a csirke - csirke ... de néhány új eredeti bar - és Firebird közvetlen! (És ez nem csak a csirke étel vonatkozik.)
Ebben a receptben menta átalakítani csirke, szójaszósz és balzsamecettel.

Illatos menta ... könyv egyfajta közömbösség és a frissesség. Az ókori Rómában, a diákok viselt koszorút borsmenta, hogy felébressze az agyban. Hee-hee! Meg kell a tanítványai koszorúk ponadelat ... Bár, hogy miért nem nő az osztályban, az osztályteremben, vagy otthon bokor menta? Azonban a krónikus gyomorégés menta jobb törölni.

Szójaszósz. Szeretem. És mindig azt használja só helyett. A hosszú ideig - hosszú ideig, amikor mi voltunk a többnemzetiségű család (nosztalgia kínozták) barátnőm - koreaiak megtanított, hogy megértsük az íze szójaszósz. Bár nincs számviteli ízek ... és sok ellenfél a szójaszósz. Nem, ha a szósz nem más, mint a szója, búza, só és víz - a „profik”. De itt vannak a szószok egyszerű palackba, a koreaiak a piacon - drágák, és nem ismert, hogy milyen feltételek mellett ... És vonzó palack, azzal a kiegészítéssel, rákkeltő tartósítószereket, van minden bolt és „megfizethető áron”.

Kell főzni a csirke menta szósszal, szüksége lesz:

csirke - 2 db.
napraforgóolaj - 2 evőkanál. l. + 1 evőkanál. l.
szójaszósz - 2 evőkanál. l.
cukor - 2 tk ..
Balzsamecettel - 1 tk ..
szezám - 0,5 tk ..
Fokhagyma - 1 gerezd
Mint - 2 szál
fekete bors, pirospaprika, só

Hogyan kell főzni a csirke a menta szósszal:

1. Napraforgóolaj kapcsolódni szójaszósz. Csirke filé, megszórjuk sóval, borssal, és dip a pác egy órát.
2. enyhén barna a csirkét egy serpenyőben, majd csomagolja fóliába, és helyezzük egy sütőlapra, és - egy előmelegített sütőben. Bake 15 percig 180 ° C Ha a hasonlók kéreg vágott végén sütés fólia.
3. A borsmenta és a fokhagymát vágjuk. Össze sóval, borssal, balzsamecet, cukor és az olaj.
4.Kuritsu öntsük a szósz, és meghintjük szezám magot.
Jó étvágyat!