Receptek Charlotte egy serpenyőben alma, legjobb alapanyagokból titkok

Ha korábban azt hitték, hogy a sütés sütemény csak akkor lehetséges a kemencében a sütőben, jól multivarka, de most egyre többen kísérleteznek, hogyan készítheti gyors sütés: a serpenyőben.
Az egyik kedvenc receptjeit lett charlotte recept egy serpenyőben almát. Nem csak, hogy a torta maga gyorsan elkészíthető, a rendelkezésre álló termékek a serpenyőben főzési folyamat egyszerűsödik az a tény, hogy nincs szükség melegítse elő a sütőt, használja mindenféle sütőformát. Elég, ha öntsük a tésztát almát egy olajozott serpenyőbe, fedjük le fedővel, és várjon egy ideig.
Pie a serpenyőben alma - az általános elveket a készítmény
Itt, ahogy a legegyszerűbb pite tésztát összekeverjük, viszkózus, homogén állag, nem folyékony és nem vastag. Alma megtisztítják és vágják. Továbbá az összes megállapított vagy vegyes, bármilyen sorrendben a serpenyőben.
De, hogy egy finom sütemény és szellős, akkor érdemes megfontolni néhány szabályt:
• A Charlotte kiderült, nem túl vastag, habverővel tészta szorosabban kell, mielőtt az első buborékok.
• lédús és puha süteményt kapunk a több alma, mint a tészta.
• tepsi Charlotte alma legyen a vas, vagy tapadásmentes bevonattal.
• Válasszon egy nagy átmérőjű serpenyőben, a torta nem volt túl magas, és propeksya egyenletesen.
• Ne felejtsük el, hogy fedezze a főzés során edényt fedővel, különben a tészta fog esni, és a sütemény nem fog buja.
• A tűz kellene mutatnia a leglassabban Charlotte alulról ne melegedjen túl.
• Ügyeljen arra, hogy bőségesen kenje és megszórjuk serpenyőben, majd a torta égeti és nem könnyen indulnak. Ön is használja sütőpapírral.
1. pie egy serpenyőben alma: klasszikus recept
• 100 g cukor;
• 150 g liszt;
• két almát;
• vaj;
• porcukor;
• egy teáskanál sütőport.
1. Egy nagy tálban, a cefre a tojásokat a cukorral első villa után a keverőt.
2. Szitálja a lisztet, és keverjük össze a vanília és a sütőport.
3. Írja be a liszt keveréket kis adagokban keveréke tojást és a cukrot. Ne felejtsük el, minden alkalommal zavarja a tömeg elkerülése érdekében liszt csomók.
4. Alma héja és magvak, vágjuk nagy négyzetek nem.
5. Keverjük össze az almát az előkészített tésztát.
6. Grease serpenyőben lágy vajat, öntsük a tésztát almával.
7. Szorosan fedjük le az edényt fedővel, meg a kis láng.
8. Készítsünk almás pite a serpenyőben 20 perc után óvatosan két penge, fordítsa torta és ázni 10 percig.
9. Fordítsa a serpenyőben a kész Charlotte egy nagy lapos tányér, megszórjuk torta porcukorral.
2. pie egy serpenyőben alma pite
• 200 g liszt;
• három alma;
• 130 gramm cukrot;
• két csipet sütőpor;
• búzadara;
• 50 gramm vaj;
1. A tál egy turmixgép, helyezze a lágy vajat, megszórjuk cukorral, adjuk hozzá a tojás. Beat minden összetevő, amíg az első buborékok.
2. folyamatos habverővel, adjuk hozzá a kapott masszát kis részletekben összekeverjük sütőport és a fahéj átszitált lisztet.
3. Erős, kemény alma tiszta, vágja a húst vékony szeletekre.
4. Öntsük egy olajozott és meghintjük búzadara pan egy kicsit több mint a fele a tésztát.
5. Tegye a tésztát a tetejére a kaotikus módon előállított alma.
6. Öntsük a maradék tésztát.
7. Süssük a tésztát 30 percig, amely a pan fedelét.
8. Ha mindkét oldalán a torta volt rózsás, 10 percig, amíg a főtt almás pite kell forgatni csak be kell körültekintően járnak el úgy, hogy nem omlott össze.
9. Ha félsz, hogy kapcsolja charlotte, csak díszítik a tetején a kész tortát reszelt csokoládé, kókusz, vagy porcukor, bujkál, olyan sápadt Charlotte.
3. pie egy serpenyőben alma, bogyós gyümölcsök, méz és dió
• két almát;
• 60 gramm ribizli;
• 2 evőkanál. l. méz;
• 2 evőkanál. l. apróra vágott dió;
• 150 g liszt;
• fél csésze cukor;
• 1 órán át. L. sütőpor;
• vaj;
• fahéj, vanília.
1. dió sütjük, amíg a bizonyos ízt és arany színű száraz serpenyőben. Miután egy hűvös és vágjuk.
2. Alma héja és vágjuk apró szeletekre.
3. Mixer, keverjük össze a tojást és a cukrot, hozzáadjuk a sütőport, lisztet, vanília és fahéj, habverővel újra.
4. Méz razzhizhte egy vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben.
5. Grease az edényt az olaj, zsír a felső mézzel.
6. Tegye a méz alma, top egyenletesen tésztát.
7. megszórjuk fanyar bogyók, diófélék.
8. Közepes lángon főzzük kb fél óra.
9. Cool Charlotte közvetlenül a serpenyőben, majd óvatosan fordítsa át a lemezhez, így a karamellizált almát acél hegyét a pite.
4. almás pite egy serpenyőben alma, citrom és mandarin
• 200 g liszt;
• 140 g cukor;
• Két mandarin;
• egy alma;
• Egy kis fél citrom;
• vaj;
1. Citrom, alma és a mandarint alaposan öblítse le, és pat száraz. Mandarin héj és külön a szelet, alma megszabadulni a magokat és a héjat, és vágjuk vékony szeletekre, citrom vágott félgyűrűt egyenes negyedévben héját.
2. Azt is hozzá más citrusfélék, mint a narancs, grapefruit, ami a legfontosabb, a gyümölcs mennyiségét ugyanaz volt, mint a recept.
3. Keverjük a tojás egy mixer, cukor, sütőpor és liszt. A tészta legyen vastag, nem folyékony, ha szükséges, adjon meg egy kicsit több lisztet.
4. Tedd a tésztát előkészített gyümölcs: alma, mandarin és citrom keveréke.
5. Tedd az alján egy nagy átmérőjű serpenyőben sütőpapír, hogy a magas szegélyek, ecsettel olajjal.
6. Öntsük a tésztát, főzzük 40 percig, amely az edényt fedővel.
5. Túrós pite egy serpenyőben alma
• 300 gramm túró;
• három alma;
• 80 g liszt;
• 300 gramm cukrot;
• 120 gramm vaj.
1. Őröljük 100 gramm cukor puha vaj.
2. Adjunk hozzá további 100 gramm cukor és túró, habverővel össze a hozzávalókat a tészta.
3. peretrite sárgáját elkülönítve a fehérjék hozzáadásával minden egyes keverékhez, 50 g cukrot.
4. Írja be az első túró tojás sárgáját, keverjük, majd a fehér és keverjük újra.
5. Fokozatosan adja meg a túrót a liszttel tésztát, alaposan keverjük össze.
6. hámozott, szeletelt almát feküdt ki a tésztát, keverjük össze apróra.
7. Cover az edény sütőpapír, ecset, megszórjuk liszttel vagy búzadara.
8. Óvatosan túró Transfer tésztát almát a tálat a serpenyőbe.
9. Cook 35-45 percig, attól függően, hogy az átmérője a serpenyőbe, és így a magassága a torta, amivel a leglassabb tüzet.
6. pie egy serpenyőben alma búzadara
• 200 g búzadara;
• egy font alma;
• 100 g vaj, édes;
• egy csésze cukrot;
• 10 g egy szétesést elősegítő anyagot;
• 200 ml joghurt.
1. Öntse joghurtot egy tálba, öntsük hozzá a búzadarát, a cukrot, jól keverjük össze. Távolítsuk el a búzadara egy fél órát az irányba, hogy azt felfújják a kívánt konzisztencia sütéshez.
2. Adjuk hozzá a duzzadt tömege meglágyult vaj és sütőport és keverjük össze.
3. Öntsük előkészített tésztát mannoe alma, apró kockákra vágjuk.
4. Öntsük a tésztát egy olajozott és meghintjük búzadara serpenyőben, főzzük 30 percig.
Pie a serpenyőben almákkal trükkök és tippek
• Charlotte lehet egy másfajta almát adunk a tésztához, tedd a közepén, ossza el a tésztát két részre, vagy le kell fektetni. Az egyetlen nehézség, és a funkció, főzés, sütemény a serpenyőbe, hogy Charlotte nehezen forog, így ha nem tetszik a sápadt forma tetején a torta, akkor a legjobb, hogy elterjedt a töltelék, vagy az első vagy a harmadik módszert. Ha szeretsz alma közepén volt a tortán, használják, hogy a finom öntet különféle charlotte.
• Ha meg szeretné őrizni a színét alma vágás után őket, akkor szitálás, citromlével. Azt is javasolta, hogy csökkentsék gyümölcsöt csak a felhordás előtt.
• átszitált lisztet sütés adja fényét. Is köszönhető, hogy szűrés, dagasztás a tésztát sokkal könnyebb: a lisztet begurult csomók egyenletesen elosztva.
• A Charlotte felé fordult buja, akkor tegyük hozzá a sütőport a tésztába. Cserélje ki egy szóda is, de meg kell, hogy kevesebb a sütés nem keserű.
• Levegő és gyengéd almás pite teszik gondosan elő felvert egy stabil habot fehérjék, amelyek be a tésztát az utolsó körben.
• Ha megszórjuk az alsó és élek a serpenyőbe búzadara vagy eltört zsemlemorzsa, pirított kéreg charlotte kap ropogós. Ezt a torta lesz könnyebb eljutni.
• díszíteni a tortát csak komplett hűtés porcukor, csokoládé, vagy bármilyen más por nem nedves, nem csak elrontani a megjelenését a pite, de azért is, mert mi razmoknet csúcsa Charlotte.
• Még egy egyszerű pite, mint pite, akkor változhat minden ízlésnek: össze aszalt alma, egyéb gyümölcsök, bogyók, diófélék, mák. Különleges aromáját és zamatát hozzá citrus héja, vanília, fahéj és a szerecsendió. Sok lehetőség van, minden attól függ, hogy hajlandóak kulináris kísérletek.