Receptek, csirke fésűkagyló
Mit tudsz tenni, csirke lépek?
Csirke (kakas) fésűkagyló Emlékszem főtt, mint egy egzotikus étel „amatőr” a távoli gyermekkorban, amikor a csirkék eladták nem belezett, fejjel és lábbal.
A nagymama majd forraljuk őket külön-külön, vagy együtt szabadon durva bőr és köröm láb, vagy együttesen, zselés hús vagy húslevest.
Történelmileg kakastaréjok - ősi kecses „magas”, a francia és az olasz konyha, vagy inkább naponta - ázsiai (kínai, koreai, stb ...). Az előfőzött, és attól függően, hogy további feldolgozásra, eltávolítjuk (vagy nem) a bőrt, majd lehet választani,
főzzük őket a diéta csirke leves zöldségekkel,
főtt és hozzá saláták,
tápláljuk snack kombinálva éles savanyúság és a zöldek,
töltött foie, fű és a nyers csirke és főtt csirke húsleves borral, gyökerek és gomba,
párolt zöldség,
sült rántott, rántott,
hozzáadásával készült különböző mártások és t. d.
Például,
Cock Fésűkagylót fehérbor
0,5 kg csirke kagyló
egy nagy részét a petrezselyem vagy zeller gyökér (vagy mindkettő együttesen)
sárgarépa
3-4 hagyma
1 csésze száraz fehérbor
2 evőkanál. l. citromlé
tyúkhúsleves
só ízlés
Mosott csirke lépek merítjük nagyon forró vízzel, ellenőrzés, távolítsuk el a bőrt, öblítse le, nagyon hideg vizet.
Zöldség, tiszta, mosás, szeletekre vágva.
Egy mély serpenyőben fel a fésűkagyló, kockára vágott zöldségeket, ráöntjük a forró húsleves (teljesen ellepje a húst és zöldségeket), hozzáadjuk a bort, citromlevet, sót, fedjük le és Forraljuk, hogy egy kis tüzet, és főzzük kb fél óra.
Buggyantott bor csirke fésűk táplált különböző szószok, valamint köretként különböző húsételek csirke, pulyka vagy marha.
(A felhasznált anyagok könyvek NI Guba „meghívni az asztalra”).
Üdvözlettel
Irene
Oszd meg a receptet a barátaiddal:
Hasonló receptek
71869 71362 69594 71688 71119 70426 71354 70316