Receptek ételek a szója spárga

Szója spárga - nagyon szokatlan és ellentmondásos termék. De ha főzzük megfelelően, ez fogja lepni az ízlésüknek. És még ez a spárga ételek nagyon hasznos.

Mi szója spárga?

Sokan úgy vélik, hogy a szója spárga A növényekből készült úgynevezett spárga. De valójában nem így van, a fő összetevője a szokatlan termék szója, szója termékek helyett Fuzhi, gyártási technológia meglehetősen érdekes.

Először szójabab előállított áztatással a tejet. Ezután forraljuk, és a kapott habot eltávolítjuk és megszárítjuk. Az eredmény egy vékony száraz lap, amely egyfajta kezdeti munkadarab vagy nyersanyag, alapjaként használt különböző ételek (de ez az összetevő lehet használni a száraz formában).

Kell fizetnie némi figyelmet, hogy a történelem Fuzhi. Ha úgy gondolja, az egyik legenda, ez a termék is megjelent, köszönhetően az első kínai császár, aki megálmodta az örök fiatalság és kerestem egy csoda elixír. A keresés eredménytelen volt, míg a köznép nem ajánlanak a kormányzó Fuzhi, és ez a termék teljes mértékben elégedett a császár, mint csodálatos tulajdonságokkal.

A termék összetétele

A készítmény Szója spárga számos olyan hasznos anyagok, mint például a kalcium, cink, magnézium, vas, szelén, kálium, nátrium, mangán, foszfor, szelén, C-vitamin, PP, A és B csoport, valamint a többszörösen telítetlen zsírsavak, rost, izoflavonok és így tovább. Kalória 100 gramm szárazanyag anyag mintegy 440 kalóriát, de csökken a feldolgozás után három-négy alkalommal, és a sorrendben a 100-150 kalóriát.

Mik az előnyei?

A szója spárga következő tulajdonságait:

• Ez egy fehérjeforrás, könnyen és szinte teljesen felszívódik. Szója spárga lehet egy nagy helyettesíti a hús vegetáriánusok számára, ez nagyon hasznos a sportolók és a hétköznapi emberek, mert a fehérje az építőanyag, amelyből új sejtek képződnek.
• Az izoflavonoidok rangsorolva, mint fitoösztrogének, hogy egy természetes hormon, amelyek különösen hasznos a nők számára. Továbbá, ezek a vegyületek csökkentik a csontritkulás kockázatát.
• Ez a termék meggyorsítja a fogyás, mivel véleménye egy alacsony kalóriatartalmú, de tápláló és érzést ad a jóllakottság sokáig, így megakadályozza a túlzott evés.
• A Fuzhi nincs koleszterin, így evés csökkenti a kockázatot a fejlődő atherosclerosis.
• A termékben lévő többszörösen telítetlen zsírsavak gyulladásgátló és antioxidáns tulajdonságait, valamint a véd számos szív- és érrendszeri megbetegedések, mint aritmia, infarktus, angina és más.
• Fiber tagjai serkenti bélfalakat és enyhíti a székrekedést, eltávolítja a méreganyagokat és salakanyagokat.

Van egy ilyen termék káros?

Szója spárga káros lehet, ha megette korlátlan mennyiségben. Először is, Fuzhi kiválthatja a fejlődését hasnyálmirigy-betegségek. Másodszor, ez a termék káros a gyermekek, az azt alkotó fitoösztrogének befolyásolják a pubertás. Harmadszor, szója spárga fogyasztása nagy mennyiségben, hat a pajzsmirigy. Harmadszor, Fuzhi legyen óvatos nők nőgyógyászati ​​betegségek kezelésére. Ezen kívül a termék minősül allergén.

Főzni?

Vannak különböző receptek a termék, mint a szója spárga, és az alábbiakban bemutatunk néhány közülük.

A recept az első

Juicy és ízletes pácolt kap Fuzhi.

• 100 gramm Fuzhi;
• két evőkanál bor vagy ecet;
• négy vagy öt gerezd fokhagyma;
• 50 ml növényi olaj;
• evőkanál cukor;
• 1,5 ts só;
• Három evőkanál szójaszósz;
• egy csipet fekete bors.

1. Száraz Szója spárga fedjük le hideg vízzel, hagyjuk egy éjszakán át, majd vegyük ki és nyomja össze, hogy a felesleges folyadékot.
2. Most előkészíti a pác keverésével olaj, szójaszósz, cukor, só, bors, és a pre-hámozott és reszelt vagy átengedjük egy fokhagymát nyomjuk.
3. Fuzhi csíkokra vágva vagy szeletelve, öntsük a pác, fedjük le fedővel, fóliába, és küldje el a hűtőszekrényben egy éjszakán át.

recept második

Készítsünk egy finom és egészséges saláta. Szükséged lesz:

• 100 gramm száraz Fuzhi;
• 150-200 g zöld babhüvely;
• hagyma;
• sárgarépa;
• három gerezd fokhagyma;
• Három evőkanál szójaszósz;
• két evőkanál vaj;
• őrölt fekete bors, só.

1. Először is, a száraz spárga áztatott hideg vízben egy napra. Ezután nyomja meg a felesleges folyadékot.
2. Hagyma kell tisztítani, és vágjuk vékony fél-gyűrű.
3. Sárgarépa Wash, gyümölcshéj és lereszeljük egy durva reszelő, hanem vágott egy speciális késsel, hogy egy hosszú, vékony csíkokra.
4. A fokhagyma tiszta és grind bármely szokásos módon.
5. Áztatott spárga vágjuk kockákra vagy csíkokra.
6. Keverjük össze a hozzávalókat, borsozzuk, beletesszük a saláta olaj és szójaszósz.

recept egy harmadik

Akkor főzni egy kiadós leves. Szükséged lesz:

• 50 gramm Fuzhi;
• 1 sárgarépa;
• 1 hagyma;
• 100 g zöldbab;
• 3 evőkanál. l. szójaszósz;
• egy kevés olaj;
• egy csipet gyömbér;
• sót.

Néhány tipp:

1. Nem szükséges, hogy megvásárolja a kész szója pácolt spárga egy boltban, ha a készítmény az élelmiszerek mesterséges adalékanyagok, mint a nátrium-glutamát.
2. Ha nincs ideje várni a duzzadó szója spárga helyett áztatás hideg vízben egy pár órát akkor töltse meg forró vízzel. De akkor ez nem lesz olyan finom és puha.
3. Fuzhi lehet kapni a nagyokkal. De, válasszon egy terméket, olvassa el a készítmény csak természetes szója legyen része. Ha a csomag azt jelzi, hogy a termék készül, genetikailag módosított alapanyagok, majd válasszon másik opciót.
4. Fuzhi lehet használni előállítására különböző ételeket, például a koreai ételek, levesek, saláták, köretek és így tovább.

Fedezze fel az ízét és előnyeit szója spárga és elkezd főzni belőle finom!