Receptek fajitas csirke, sertés-és marhahús otthon

Ha valaki lelkesen fogja mondani, hogyan próbálja fajitas nyaralni, irigy pillantást a pénztári akkor nem kell. Ez előétel, bár az egyik legnépszerűbb ételek forró Mexikóban, de ez nagyon hasonlít a mi shawarma. Nem kell sokáig, hogy válasszon egy recept, hogyan kell főzni fajitas otthon. A fő elv - a hús vágás csíkos, innen a név „fajitas» - Faja a perevode- szalag. De csak főzni fajitas egy kicsit, meg kell tudni, hogy a kultúra a használata ezt a finom étel.

Fajitas csirke

Szerelmeseinek sovány hús, ez a recept vonzó lesz fajitas. A főzési folyamat sokkal könnyebb az a tény, hogy a sütemény sütő nem szükséges ezt az ételt, vékony örmény lavash tökéletes erre a szerepre. Hozzávalók önálló fajitas:

• 250 gr. csirke;
• édes paprika;
• citrom vagy gőz limes;
• lilahagyma;
• pár gerezd fokhagyma;
• fél chili paprika;
• olaj, ecet, só és fűszerek.

Lépésről lépésre előkészítése a rendszer az otthoni:

1. Elhelyezés egy pác a hús. Finomra vágott fokhagymát és chili, öntsük egy tálba, öntsük vissza az olaj, ecet, só, meglocsoljuk citromlével vagy mész. Csirke szelet, feltétlenül csíkokat elmerül a pác, és hagyjuk páclében a hűtőbe egy pár órára.
2. Olívaolaj sült csirke, kevés, amíg meg nem puhul. Hozzáadjuk a szeletelt azonos csíkok többi zöldséget, süssük további 5-7 percig. Peppers ne száradjon ki a főzés során. Az étel kész.

Nem lenne helyes, hogy benyújtsák a töltelék fajitas csirke az asztalra külön lavash egy serpenyőben. Különben is, ez szolgált külön tejföl, fűszerek, szószok „Tabasco”. "Guacamole", vagy más. Ha azt szeretnénk, hogy hatása, flombiruyte töltelék szeme előtt a látogatók. Erre sbryznete zöldségek hússal és könnyű tequila. A kék láng tartósan emlékezett vendégeket.

Fajitas marhahús

A kitűnő ízét igazi mexikói fajitas marhahús kapsz, ha főzzük őket a klasszikus recept. Classic a klasszikus és legyen az alapja minden konyhában.

Ahhoz, hogy étkezés:

• 350 gr. sovány marhahús;
• 1 hagyma;
• Pár édes paprika;
• só, olaj.
• Örmény vékony pita vagy mexikói tortilla;
• forró mártással, salsa vagy „Guacamole” típus.

szükség van a pác:

• leve és héja egy mész;
• fél teáskanál római kömény;
• fokhagyma szegfűszeg (összetörni);
• Olívaolaj (2 TSP), sót (1/2 teáskanál)

Utasítások elkészítése:

1. Készítsük el a pác keverésével minden összetevőjét.
2. Hús csíkokra vágva, küldje el a pác, és hagyjuk egy fél órát.
3. Ha készen áll, hogy a serpenyőben vastag alsó, sokkal hászkálá és sütjük a húst fajitas egy serpenyőben, amíg arany héja.
4. Vágjuk csíkokra zöldségek és elküldi őket, hogy a húst. Továbbra is megsütjük, amíg a hagyma megpuhuljon és borssal megragad a külső, de továbbra is szaftos belül. Akkor sózzuk.
5. Ha azt szeretnénk, hogy a fájl részletekben, majd a tortilla vagy pita, helyezzen egy kanál a mártást, tedd sistergő tölteléket, és csomagolja borítékot.
6. Ha alkalmazza a hagyományos, akkor külön-külön, hogy egy forró serpenyőben, meleg tortilla, szószok és a tejszínt.

Krém segít enyhíteni a csípős ízét mártások, szintén alkalmas a gyermekek számára, akik a szörnyű élelmiszer káros. Ez érdekes, de a mexikói tortilla helyettesíti az emberek, és a kanalat, és a lemezeket. Mexikóiak szeretik feküdt bennük semmilyen ételt. Gyakran előfordul, hogy ahelyett, hogy egy kanál, egy közös edénybe szakaszokon szorított egy különleges módon a kezében a közmondásos torta.

sertés fajitas

Ha inkább több zsíros hús, a sertés fajitas lesz a jegy az Ön számára a kulináris paradicsom Mexikóban. Ez az étel finom, de nem tudja használni azt folyamatosan. A gyomor szüksége kíméletesebb főzés. Egy akció egy hónap alatt - egy élvezet a gyomorban. Fajitas recept előírja:

• 700 gr. sertés húst;
• piros és sárga édes paprika;
• pohár paradicsomlé;
• fél csésze tejföl;
• hagyma;
• fél teáskanál pirospaprika (őrölt);
• olaj, bors, só.
• Kedvenc Island bocsátani a mártást.
• Örmény pita vagy tortilla.

Lépésről lépésre főzés ételek:

1. Hagyma és a paprika csíkokra vágva, és megsütjük vajat zöldséget fajitas egy serpenyőben, amíg átlátszó hagymát, majd öntsük a paradicsomot és főzzük további 15 percig. A keveréket ezután egy tálba.
2. Ne mossa le a serpenyőben, és öntsük az olajat és a vörösen izzó. Szárított és szeletelt sertés csíkok, küldjön egy serpenyőben, adjuk hozzá a forró mártással és fűszerek. Sózzuk, ha a hús rózsaszín.
3. A hozam a húst és a zöldségeket kész arra, hogy továbbra főzés 15 perc.
4. Külön elhelyezhet pita kenyér vagy a sütemény pan forró töltés, tejszín és bármilyen mártással. Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni fajitas.
5. 

Gasztronómiai jellemzője Mexikó - egy tüzes mix különböző népek és törzsek már régóta készült a híres mexikói ízű. Az receptek összekeverünk egy fényes örvény ízek: az éles, ami után könnyes volt a szeme, az édes - csípős, hogy vonzza és teases illata. Az otthon nagyon könnyen felemelhető a fátylat a titoktartás alatt a hagyományok konyhák különböző nemzetek a világ.