Receptek marhahús hagymával, titkok kiválasztása komponenst, és hozzáadjuk

Rendszeres fogyasztása marhahús javítja az emésztést, csökkenti a koleszterin és semlegesíti a savasságot.

Marha gyorsan felszívódik, így táplálkozási javasoljuk, hogy használja azok számára, akik szenvednek az elhízás.

Megfelelő főtt marhahús telíti a test és az egészség javítása.

Marhahús hagymával - alapelveinek főzés

Jellemzően a hőkezelés után válik kemény marhahús. Ezért a hús kiderült pályázati marhahús főtt hagymát. Ez tartalmaz egy sok C-vitamin, amellyel megpuhult a hús.

Kívánatos marhahús pácolt főzés előtt úgy, hogy felszívódik az ízek zöldségek és fűszerek a legnagyobb.

Marhahús hagymával lehet oltani, és megsütjük egy serpenyőben.

A hús marhahúst mossuk, vágja le a film és a felesleges zsírt. A húst darabokra vágjuk, és enyhén megpirítjuk egy serpenyőben egy kis növényi olaj, az intenzív hő. Ez biztosítja, hogy a lé „lezárjuk” belül a darabokat, és a hús marad lédús.

Emellett hagymát az edénybe adjuk hozzá a többi zöldséget. Ahhoz, hogy az étel ízét fényesebb, felveheti a szójaszósz. Ez szépen zakaramelizuet hús zöldségekkel és az étel ki fog derülni finom és szép.

Recept 1. Marhapörkölt hagyma

bélszín - egy font;

1. A hús marhahúst mosás, szalag azt a filmek és a vénák. A húst kockákra és fél centiméter.

2. Egy öntöttvas serpenyőben, hő növényi olaj. Rendezzük a szelet marhahús és szakács, meg sem fordult, amíg megragadja héja.

3. Ezután csavarja a hő-és közepes, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát félgyűrűt és keverjük össze. Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük a marhahúst a saját levében, amíg el nem párolog az egész.

4. szezon a húst sóval és fűszerek, és megsütjük újabb hét percig, fedetlen. Marhahús hagymával tálaljuk köretként vagy saláta.

7. Recept fűszeres marhahús hagymával egy serpenyőben

fél csésze növényi olaj;

300 g marhahús;

chili paprika pod;

nagy fej vöröshagyma;

Két kaliforniai paprika különböző színű;

Cukor - 25 g;

polstakana sötét szójaszósz;

ginger root - 50 g;

három gerezd fokhagymát.

1. Hámozzuk meg a ginger root és apróra morzsolódik azt. A kezelt metélőhagyma áthaladnak chesnokodavilku. Chili pod megjelent a magvak és apróra vágjuk rá.

2. Öntsön egy csésze szójaszósz, só, ha a só nem elég, adjunk hozzá cukrot és alaposan keverjük össze. Add fokhagymás mártással, chili és a gyömbér.

3. Marha mosás, obmoknut szalvéták és vékony csíkokra vágjuk. A húst hozott a pác, és hagyjuk egy fél órát.

4. A bolgár paprika felére csökken, távolítsa el a száron magokat és vágjuk csíkokra. A hagymát meghámozzuk, és finomra vágjuk bele fél gyűrű. A tisztított sárgarépát vágjuk a reszelő sárgarépa koreai.

5. Tegye fel a tüzet egy mély serpenyőben vastag alsó, öntsük az olajat, és melegítsük fel a fény a füst. Vegye ki a húst a pác egy lyukas kanállal, és tedd a serpenyőbe. Ne öntsük a pác!

6. Marhahús megsütjük, folyamatos keverés közben, öt perc alatt.

7. Tegyük a marhahús egy tányérra. Egy serpenyőben olajat adjunk hozzá, tedd a sárgarépát és a hagymát. Fry, folyamatos keverés közben, körülbelül három percig, amíg puha.

8. Egy serpenyőben hozott húst és öntsük a pác egész. Adjunk hozzá apróra vágott paprikát. Keverjük és megsütjük körülbelül három percig. Ezután távolítsa el a serpenyőt a tűzről, és intézkedik a lemezeken.

8. Recept Marhahús hagymával egy serpenyőben

húsát marhahús - 700 g;

koriander levél - egy maroknyi;

fokhagyma - három gerezd

reszelt gyömbér - '25

1. Csatlakoztasson egy csésze szójaszósz chili paszta, cukor, fokhagyma, keményítő és gyömbér.

2. A hús marhahúst mosás, száraz és vágjuk vékony szeletekre. Dip a húst a pác, és keverjük össze.

3. Peppers Strip a magokat és a szárak. Vágjuk a gyűrűket. Az apróra vágott hagymát a fele gyűrűket.

4. Rascal kanál olaj felett magas hő, helyezze a hagymát és főzzük, folyamatos keverés közben, amíg puha.

5. Most adjuk hozzá a paprikát, keverjük és főzzük körülbelül egy percig. Transzfer a sült zöldség egy tányérra.

6. Vegye ki a marhahús a pác. Fry húst, amíg arany több részletben. Add a serpenyőbe a hús és zöldség sült. Öntsük a pác, csavarja a hőt, és főzzük egy minimális hőt, amíg a szósz besűrűsödik. Tálaláskor a marhahús rizzsel vagy burgonya körettel.

Marhahús hagymával - Tippek és trükkök

• Ha marhahús régi, zsírtól, akkor két órával a főzés előtt mustár, majd öblítse le. Mivel a hús főtt sokkal gyorsabb.
• Helyezze az edényt főzés közben citrom szelet hús és a bőr, hogy egy ízletes marhahús.
• Marha lágyabb, ha a folyamat kioltó hozzá egy kis ecetet.

Áztassuk a marhahús másfél órával a tej, akkor, hogy a hús puhább lesz.