Receptek pácolás uborka és paradicsom Oktyabrina Ganichkina

- Ahhoz, hogy az uborka volt éles, nagyon fontos, hogy gyűjteni őket. Este egy ágy uborka kell leadniuk, hogy önteni sok vizet, nem csak egy csipetnyi. És gyűjtsük össze uborka pácolás szükséges a kora reggeli órákban. Ez mikor lesz ropogós. Ha nem tudja, hogy savanyú a uborkák és vásárolni őket a piacon, a legjobb ázni őket sózására két-három órával a hideg vízben. És hozzá a vizet egy pár kanál cukor uborka jobban felszívja a vizet.
- Milyen ételeket ajánlanak használni konzervipari?
- Ha van egy nagy család, akkor három literes üvegekbe. De én inkább - liter vagy polutoralitrovye. Azt szeretné, hogy nyissa az üveget, és csak enni a vendégek. Nem szeretem, ha a hűtőben kellett volna indítania a bank - általában uborka másnap elveszíti az ízét.
- Mit kell tenni, hogy a bankok a savanyúság nem robbant?
- Mielőtt sózás uborka jól kell mosni, jobb is, törölje spongiole. Erre azért van szükség, hogy megszabaduljunk minden szerves anyag. Ugyanez vonatkozik a paradicsom. Bögre sózás előtti szükség sterilizálására. Én ezt aerogrill - nagyon kényelmes, és mindössze 18-20 perc. Ha nincs aerogrill, ne aggódj, használjon fazék forró vízbe. Az egyetlen dolog, ami több időt igényel - 25-30 percig.
- Mit tesz a bank mellett, uborka és paradicsom?
- Először is, én apróra vágott fokhagymát. Sok tedd szelet, de a sózás többet kapnak, mint illatos, amikor vágni. Mert polutoralitrovye bankok elég dvuhtreh zubochkov. Emellett a fokhagymát, akkor tegyük hozzá az apróra vágott hagymát a fele. Azután, hogy a kapor. Saját titok az, hogy én csak a mag, nem az egész napernyők. Dill nem hozott egyáltalán. Csak magjait paradicsomot és uborkát, így kivételes ízű.
- Milyen gyógynövények hozzá?
- A levelek a zeller és a petrezselyem. Csak nem kell vágni őket egy késsel. Jobb szakadás és emlékszik a zöld kéz. Soha nem árt egy pár levél bazsalikom - adnak egy érdekes ízt. Ismét az íze, akkor adjunk hozzá egy kevés tormát, három vagy négy leveles ribizli, cseresznye, és azonos számú öt vagy hat borsó szegfűbors. És ne felejtsük el, hogy egy babérlevelet.
- Melyek azok a paradicsomok, amelyek jobban illeszkednek a sózás - kis vagy nagy?
- Paradicsom kívánatos, hogy a kis - nagy nem néz ki étvágygerjesztő és kigyulladhat. Úgy kell Kripen'ka, vörös és bíbor, és nehéz. Ha a paradicsom fény, majd egy folyadék magvak, és az ilyen el kell kerülni. Fontos, hogy a zöldségek voltak az azonos méretű, ez vonatkozik a uborka. És ne felejtsük el, hogy csökkentsék az uborka mindkét oldalon.
- konzerv- paradicsom és uborka főzök azonos szirupot. Vizet forralni a polutoralitrovye bankok kellően liter. Ezután adjunk hozzá két vagy három teáskanál cukorral és egy pár teáskanál sót. Öntsük ezt a szirupot zöldséget. És ne felejtsük el a végén adjunk hozzá egy evőkanál almaecet.
Új tagok
Mi egy csúnya szúnyogok telepedett le a konyhában
Észrevette, hogy a szezon érés gyümölcsök és zöldségek (főleg, ha hozta őket haza, és maradt az asztalon) a konyhában.
Tudtad, hogy a búzafű - gyógyszerek füvet?
Mindenki tudja, hogy a búzafű - ez az egyik legrosszabb gyomok a területen. Harcolni vele kemény: még kicsi.
Apple lekvár citromos és anyák
Nemrég készült egy gyors szivacs roll, maszatos ez az ő védjegye lekvárt, és hozta a munka -, hogy kezelje a hívást.
népszerű
Tudtad, hogy a búzafű - gyógyszerek füvet?
Mindenki tudja, hogy a búzafű - ez az egyik legrosszabb gyomok a területen. Harcolni vele kemény: még kicsi.
Mi egy csúnya szúnyogok telepedett le a konyhában
Észrevette, hogy a szezon érés gyümölcsök és zöldségek (főleg, ha hozta őket haza, és maradt az asztalon) a konyhában.
A legnépszerűbb helyszín

8 hiba, hogy mi teszi az egyes.
Az őszi kertben általában unatkozni, és azt szeretnék, hogy gyorsan nyaralása sezo.

Luxus uborka kaptam.
Én vagyok a területen, két komposzt gödrök. Van nekik alternatív: egy év skla.

A Hold-naptár kertész ültetés Ogoro.

Növények, hogy megakadályozzák a levéltetvek és a hangyák.
Természetesen ezek a növények - nem csodaszer levéltetvek és a hangyák, de n.

Miért van szükség, hogy távolítsa el a levelek paradicsomon

Takarmány az epret, és ő ad egy elvész.
Eper, vagy ahogy nevezik tudományosan, - eper, egy gondoskodó fül.

Chinchilla - superprofitable állat

Uborka stimulánsok
Gyümölcs uborka szinte fagyok. De az Oba.

A zsemlemorzsa én paradicsom növekszik, mint a táskája.
Azt akarom mondani, hogy hogyan tudnám egyszerű módja annak, hogy növeli a hozamot.

Szálcement iparvágány - a király lesz bevonva.
Fiber cement iparvágány használt anyag egy.

Mi szőlő tárolására alkalmas?
Ha beszélünk a szőlő, a tárolás, csak ne feledjük, hogy Moldova NDAS.

Miért hasznos aludni bugyi nélkül
Ha összehasonlítjuk az emberek, akik aludni teljesen meztelen a takaró alá, és azokat.

Eper kaszálás „nulla”, és nőtt.
Van sok kezdő kertészek kérdezni, hogy meg kell kaszálni a földlakók.

Terápiás dió levelek
Walnut már háziasított ókorban, mint az ősei a magas árakat.

Tudtad, hogy a búzafű - gyógyászati füvet.
Mindenki tudja, hogy a búzafű - ez az egyik legrosszabb gyomok a fiókban.

Segítség a szőlő érése
Vigyázz a lejáró szőlő és a fiatal hajtások legyen a tavasz kezdetétől. Mivel.

Mi egy csúnya szúnyogok telepedett le a konyhában.
Észrevette, hogy a szezon érés gyümölcsök és zöldségek (főleg ha van nekik.

Ivan tea - egy ital mindenkor
Ciprus, népi nevén a fűz-tea - inni ozdorovitel.