Rendkívüli recept palacsinta

Tehát, hogy helyezését a kedvenc recept palacsinta tej. Szükségünk van:

• 1,5-2 csésze liszt, lehet több, minden attól függ, az étvágyat, de akkor ne felejtse el, hogy a megfelelő mennyiségű egyéb termékek.

• 0,5 liter tejet (lehet víz, de a tej finom, nem?).

• 3 tojás, I az egyik, mint a nagy, barna, nagy fényes sárga sárgáját.

• Egy evőkanál cukrot, egy másik evőkanál - a növényi olaj és egy csipet sót.

A nyert tészta nélkül csomók - első mix tojás, cukor, só, és keverjük össze.
Hozzáadjuk a lisztet - jobb fokozatosan, így könnyebb lesz útban.
Amikor a liszt felszívódik, és kap monoton tömeg kezd fokozatosan öntsük a tejet és alaposan keverjük össze. Először lisztbe, majd a tej -, akkor csomókat nem. De ha flop két csésze liszt fél liter tej - gyötrelem elpusztítani rögök, zúzás őket a falakon a tálba.
Tény, hogy a tészta könnyebben csak használ egy turmixgép. Aztán egy csomót elvileg lehet elfelejteni. De van valami köze a konyhai eszközök nem alakult úgy, hogy a tészta palacsinta én általában a segítségével a párta.
Most adjuk hozzá a pénzünket egy kanál növényi olaj. Veszel egy közönséges napraforgó vagy olíva, valaki lehet, hogy a lélek a kukorica. A legjobb az egészben, szagtalan olaj, akkor nem fogja megszakítani finom és finom íze a mi tej palacsintát. By the way, elég egy édesszájú növelheti a cukor mennyiségét tetszés szerint. És, akkor adjunk hozzá vanília vagy fahéj, de ne feledje, hogy a fahéj festeni a tésztát egy csokoládé színű.
Hadd mondjak neked egy titkot: a palacsinta, hogy nem csak a rózsaszín és szép, hanem egy hangulatos kis lyuk-buborékok a tészta, akkor adjunk hozzá egy kevés vizet, csak egy pár kanál.
Palacsintasütő palacsinta kell melegíteni, nagyon jól. És készülj, hogy ne mozduljon el a lemezt, és tegyen meg mindent, elég gyorsan, amíg a végén a tésztát. Palacsinta sült instant és perederzhivat vékony terméket a tűz rosszul.
serpenyőben kikent egy vékony réteg, vékonyabb - a jobb. Növényi olaj a tésztába tettük azt mi palacsintát nem tapadnak a serpenyőbe. Ezért sok olaj öntsük a serpenyőbe nem kell. Ha ön használ egy teflon serpenyőben - ez tényleg nem lehet kenni olajjal, elég, hogy már a vizsgálat.
A tésztát a serpenyőben, akkor öntsünk egy nagy fakanállal, úgy néz ki kívülről, nagyon látványos, és a fa - egy jó anyag, az élelmiszer. Lehetőség van, és egy kis üstben. Egy vékony palacsinta kell csak a fele a szakadó kanalat. Azonban, ha a nagy serpenyőben -, akkor a vizsgálatok számát szükség. Egy kis serpenyőben, illetve kevesebb. Itt a legjobb meghatározni az első két palacsintát. Az első palacsinta gyakran szerzett vastagabb a szükségesnél, és a második része a teszt nem elég ahhoz, hogy palacsinta megfordult, és vette az egész pan. Akkor biztosan tudni, hogy mennyit kell tesztelni a serpenyőbe.
Dough pán forgathatóan pokachivatelnymi borítani mozgások az egész felületén egy vékony-vékony rétegben. Csak ezt kell tenni nagyon gyorsan, a serpenyő forró. Ez írni a palacsintát lehet a hosszú :)
Ha már a tészta pirított és láthatjuk, hogy ez már nem folyékony - lehet fordítani.