Répa leves recept

- Calorie 100 g - 105 kcal.
- Adagok - 6
- Elkészítési idő - 1 óra

- Sertés bordák - 700 g
- Cékla - 1 darab. nagy méret
- Burgonya - 2 db.
- Káposzta - 100 g
- Sárgarépa - 1 db.
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Illatos bors - 4 db.
- Őrölt fekete bors - egy csipet
- Só - 1 teáskanál vagy ízlés szerint
- Ecet 9% - 1 evőkanál
- Babérlevél - 3 db.
Főzés cukorrépa borscht

1. Sertésborda mossa folyó víz alatt, és vágjuk darabokra darabolva, hogy minden van egy csont. Alsó bordák az edénybe, hozzáadjuk a babérlevelet, borsot, fedjük le vízzel, és tegye a tűzhelyre forrni.

2. Amikor a levest forrni kezd, távolítsa el a felületről a hab, csökkenti a hőmérsékletet, hogy a minimális hő-és pároljuk 30 percig.

3. répa és a carrot peel, öblítse le, és lereszeljük. akkor egy élelmiszer-feldolgozó ebben a folyamatban.

4. A pan került egy lemez, öntsük a növényi olaj és helyezze a sült céklát és a sárgarépát. Öntsük az ecetet, hogy a termékeket a cukorrépa megőrizték világos színű. Ezután öntsük 100 ml ivóvíz és az élelmiszer-fedeles főzzük 15 percig.

5. A burgonyát meghámozzuk. Öblítsük és a kocka.

6. Mossuk a káposzta és a szelet.

7. A főzőedény, amikor a leves kész, dip a burgonya és a káposzta. Forraljuk 10-15 percig.

8. Ezután küldje leves párolt répa és a sárgarépa.

9. Miután ezeket káposzta.

10. Forraljuk levest körülbelül 10 percig. Állítsa íz borssal és sóval kilök keresztül hámozott fokhagyma sajtó. Kérésre, akkor fel apróra vágott zöld. Hagyjuk az edényt, hogy átjárja 15 percig, és öntsük egy tálba részletekben.















Minden anyag tutknow.ru oldalon informatív és nem tanácsadó. Mielőtt folytatnak önálló - kérdezze meg kezelőorvosát!
Minden fotó tartoznak Tutknow.ru, mellékelni kell egy aktív hivatkozás honlapunkon. További fotók a szabad felhasználás.