Rétes alma leveles tészta -, hogyan kell elkészíteni a tésztát, és a tölteléket a lépésről lépésre receptek fotókkal
Világszerte népszerű osztrák desszert édes és lédús almás rétes. Cook lehet megvásárolni, vagy hogy a saját tészta. Kényeztesse kiderül, nagyon finom, illatos levegőt és gyengéd.
Előállítása rétes alma leveles tészta
Megfelelő főzés almás rétes leveles tészta több lépcsőben:
- Teszt réteg kell, hogy ki a fagyasztóból, roll.
- A töltelékhez almákat kell szabadítani a héj és a mag. Vágott gyümölcs nem kockák, lemezek vagy kockák (attól függően, hogy a recept). Keverjük össze a fő összetevője további döntéseket.
- A kapott töltőanyag van szükség, hogy gondoskodjon a tésztát, korábban feszített azt. Hogy elrejtse a gyümölcs, desszert, tekercs pakolás, vagy hogy egy téglalap összekötő szélén található. Ha szükséges, akkor lehet, hogy vágások érdekében, hogy jobban propeksya csemege.
- Helyezze a munkadarabot a tálcára, ustelennom pergament. A terméket meg kell kenni a tej, vaj vagy méz.
- Szakács desszert az előmelegített sütőben, amíg a felület arany.
Leveles tészta a rétes
Gyorsan, hogy a híres bécsi süteményt lehetséges, a kész keret, amely könnyen megtalálható az üzletekben. Félkész termék kell, hogy ki a csomagot, és hagyjuk, hogy olvassza. Kiválaszthatja élesztő nélkül vagy kelt tésztát. Sok háziasszony inkább főzni saját alapot. Recept leveles tészta rétes könnyű megtalálni a kulináris oldalakon. Ő nem más, nehezen, de tölteni egy kis időt.

Recept almás rétes leveles tészta
Bármilyen recept rétes alma leveles tészta ki lehet egészíteni a következő összetevőket kell hozzáadni a tölteléket:
- gyümölcsök (narancs, körte, citrom);
- fűszer (fahéj, szegfűszeg, vanília);
- szárított gyümölcs (mazsola, aszalt sárgabarack, aszalt szilva);
- dió.
Rétes kész leveles tészta
- Elkészítési idő: 45 perc.
- Adagok: 3-4 fő.
- A kalória: 364 kcal.
- Cél: a desszert.
- Konyha: osztrák, német.
- főzés Nehézségi fok: könnyű.
Rétes kész leveles tészta - ízletes és illatos bécsi desszert. Készítsünk ez nem nagyon nehéz otthon. Készíts egy csemege alapján háziasszonyok, akik nem rendelkeznek különleges képességekkel. Recept almás rétes a kész tészta különbözik, hogy el kell készíteni csak a gyümölcs töltelék. Élesztő vehet sovány vagy félig vásárolt opció. Mazsola nem tudja használni. Ha nem tetszik a szárított gyümölcs, aszalt sárgabarack, cserélje ki.
- mandula - 50 g;
- rum - 3 evőkanál. l.;
- réteges félkész - 0,5 kg;
- fahéj - 1 tk.;.
- Alma - 0,6 kg;
- zsemlemorzsa - L.; 2 óra.
- mazsola - 100 g;
- barna cukor - 3 evőkanál. kanál;
- vaj - '40
- Teszt torta mix el kell távolítani a fagyasztóból és kiolvasztás.
- Alma héja és mag belsejében, apró kockákra vágjuk. Mazsola öblítse és áztassa forró vízben szárított gyümölcs meglágyul.
- Vegyünk egy fél vajat olvasszuk meg egy serpenyőben. Keverjük alma, gyümölcs megsütjük, amíg aranyszínű árnyékot és bepárlása a lé közepes lángon.
- Add a serpenyőbe rum és a cukor, tovább főzzük körülbelül 2 percig.
- Pour az elkészített keveréket egy mély tálba. Keverjük össze a fahéjat, a mazsolát és a darált mandulát. Minden alkatrész a mix, kihűlni.
- Nyújtsa ki a tésztát. Lépve a minden éle körülbelül 1 cm, a por formájú a zsemlemorzsa.
- Alapján a kapott feküdt ki a töltelék. Forma roll, így a pontos mozgást távolodó irányban is. Tedd sűrű redő a szélek körül.
- Rétes kell terjeszteni egy tepsibe varrás le, zsír termék olvasztott vajat vízfürdőben.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, tedd egy sütés desszert. Ahhoz, hogy továbbra is a sütőben lehet kezelni 25-30 percig. hogy megszerezte a rózsás színt.

Rétes almával Puff Puff tésztát
- Elkészítési idő: 50 perc.
- Adagok: 5-6 fő.
- A kalória: 351 kcal.
- Cél: desszert.
- Konyha :.
- főzés Nehézségi fok: könnyű.
Rétes almával Puff Puff tésztát - édes gyümölcs torta, ami örömmel felnőtt és gyermek. Egyedi alma-fahéj illatú töltse ki a ház meleg és kényelmes. Könnyű készítmény örömet minden tulajdonos. A töltelékhez kell keverni almaszeletekkel fűszerekkel. Liszt lehet helyettesíteni keményítő. Az alapot a kezel kell dobni vékonyan a torta kiderült puha és szaftos. Tálaljuk az ételt az asztalra jobb egy kis része krémes fagylalt.
- cukor - 3 evőkanál. l.;
- Vizsgáljuk meg a kovásztalan torta mix - 1 csomag;
- liszt - 1 tk.;.
- vaj - 15 g;
- zsemlemorzsa - L.; 2 óra.
- alma - 2 db.;
- tej - 2 evőkanál. l.;
- fahéj - 1 tk ..
- Vegye ki a tésztát a csomagoláson, és olvadás.
- Gyümölcs mosás, húzza őket, távolítsa el a kést, vágja kis szeletekre.
- Megszórjuk töltelék liszt, cukor, fahéj, jól keverjük össze.
- Teszt félkész elterjedését a réteg, ecset olvasztott vajjal, megszórjuk zsemlemorzsával.
- Hogy egy kis bemélyedést a szélén a bázis, helyezze a tölteléket egyenletesen. A termék tekercs csavar. A tetején a munkadarab hogy néhány ferde vágások.
- Treat kell fektetni ustelenny sütés pergamenre. Munkadarab kenje tej desszert egy szilikon ecsettel vagy egy darab gézzel.
- Süssük almás rétes leveles tészta 35 percig. egy előmelegített sütőben 180 fok.

Rétes leveles kelt tészta almával
- Elkészítési idő: 1 óra.
- Adagok: 6-8 fő.
- A kalória: 362 kcal.
- Cél: desszert.
- Konyha :.
- főzés Nehézségi: átlagos.
Rétes tészta megkelt puff almával - ízletes sült légzsák, amelynek téglalap alakú és édes gyümölcs töltelék. A kéreg aranybarnává finomságok, sütés előtt rétes ecsettel olvasztott vajjal vagy tejjel. Ügyeljen arra, hogy felmelegedjen a sütőt 200 ° sütés előtt, hogy a termékek ugyanúgy kezeltek.
- Alma - 0,5 kg;
- kefir - 100 ml;
- száraz élesztő - 7 g;
- Cukor - 125 g;
- G - L.; 0,5 óra.
- növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
- mazsola - 150 g;
- liszt - 2 csésze;
- édességek morzsákat - 100 g;
- fahéj.
- Száraz élesztő oldódnak joghurt, adjunk hozzá cukrot. Keverjük a lisztet sört, keverjük. Csepp tömege 20 percig. meleg helyen.
- A keveréket hozzáadjuk az előkészített élesztőt só, növényi olaj és a tojás. Fokozatosan keverjük a lisztet meg. Gyúrjuk egy lágy tésztát. Ahhoz, gyúrjuk, kenje meg a kezét növényi olajat. A kész alap burkolat egy törülközőt, hagyjuk egy fél órát.
- Alma mosható, tisztítható és vágjuk kockákra. Az így kapott darabokat Kosárba Öblös. Hozzá gyümölcs mazsola.
- Öntse az előkészített tésztát a munkafelület, ami kell előre lisztbe. Roll ki egy vékony réteg alapot.
- A központban a formáció a vizsgálati feküdt ki a tölteléket, meghintjük fahéjjal, cukorral és streusel. Form egy ügyes roll, szorosan biztosítva a széleket.
- Fedjük le a tepsibe sütőpapír, és tegyük a tetejére a kezelésére. Süssük az előmelegített sütőben, amíg a szűrőlepény arany (körülbelül fél óra).

Rétes leveles tészta apple copf
- Elkészítési idő: 1 óra.
- Adagok: 5-6 fő.
- A kalória: 351 kcal.
- Cél: desszert.
- Konyha: osztrák, német.
- főzés Nehézségi fok: könnyű.
Rétes leveles tészta apple copf - egy érdekes lehetőség, hogy lezárja a töltelék belül a torta szépen. Csinálni, egy egyszerű, lépésről lépésre recept fotókkal. A bevágások kell tennie mindkét oldalán, majd csatlakozik hozzájuk. Redő nehéz formában sütni töltés nem szivárog. A lényeg az, a tetején a kenési desszert méz. Az ilyen fellépés segít kijavítani a dió és egy vékony arany héja.
- Méz - 2 evőkanál. l.;
- zsemlemorzsa - 2 evőkanál. l.;
- Alma - 4 db.;
- készen áll, hogy teszteljék a tartály - 1 csomag;
- cukor - 2 evőkanál. l.;
- apróra vágott dió - 2 evőkanál. l.
- A felolvasztott vizsgálati félkész roll egy vékony rétegben. Az élek mentén, hogy csökkenti a hossza mintegy 3-4 cm. A középső rész megszórjuk zsemlemorzsával.
- Hámozott alma gyümölcs vágjuk vékony szeletekre. Óvatosan fektesse a darabokat, hogy helyzetük hasonlított egy minta, „szarkalábak”. Megszórjuk gyümölcscukor.
- Csatlakoztassa a szélén a bázis átfedés alkotnak egy fonat. Kerülje tömítést mintát.
- Felületi desszert öntsük folyékony méz, megszórjuk dió. A sablont a sütőpapírral ustelenny. Bake egy fűtött kemencében 200 fok kb 25 percig.

Almás rétes Leveles tészta - főzés titkait
Ahhoz, hogy egy finom tészta, használja a tippeket, hogyan kell főzni almás rétes Leveles tészta:
- Ha egy pite friss alma, ne keverje össze a cukrot előre. Gyümölcsök kiosztani sok folyadékot, töltő raskisnet. Úgy tud elpárologni, megsütjük összetevő egy serpenyőben.
- Cserélje zsemlemorzsa vagy liszt lehet porított édes vagy sós keksz.
- Ha kevés gyümölcsöt, almás rétes töltött leveles tészta lehet szilva, körte vagy narancs héját.