Rizs csirkével és fűrészes recept egy fotó

Főzni: Rizs csirkével és garnélával - recept fotókkal.
Az összetevők ezen ízletes sült ételek wok külön, majd összekeverjük. Az alapvető szabály a technológia - az összes termék kell előre elkészített. Ebben a receptben van egy titkos - sütés előtt a főtt rizs kell teljesen cool (ideális esetben, ha tudja készíteni előre, és hagyjuk a hűtőben).
- Basmati rizs - 900 g
- só
- Fekete bors, őrölt
- Napraforgóolaj - 5 evőkanál. l.
- Nyers garnélarák (tiszta és karaj) - 450 g
- Csirke filé (vágva 2,5 cm-es csíkokon) - 4 db.
- Szárított szegy pancettát vagy szalonna (kocka) - 425 g
- Gombák (kocka) - 225 g
- Ginger root (héja és apróra vágjuk) - 1 db. (Körülbelül 7,5 cm)
- Borsó (fagyasztott, olvadás) - 225 g
- Tojás (enyhén habverővel) - 4 db.
- Szójaszósz - 2 evőkanál. l.
- Édes rizs bor (Mirin) - 2 evőkanál. l.
- Zöld hagyma - 1 csokor
- petrezselyem
1.Good mossa a rizs, öntsünk forró vizet egy nagy serpenyőben. Adjunk hozzá egy csipet sót, fedjük le, forraljuk fel, és főzzük puhára (kb 15-20 perc). Drain a rizst is, és hűtsük le.
2.Razogreyte 1 evőkanál. l. olajat egy wokban felett magas hő. Add hozzá a garnélarák, só, bors, és főzzük, időnként megkeverve, 10 percig. Tegye a sikló. Melegítsük elő a következő kanál olajat, adjuk hozzá a csirkét, sót, borsot és főzzük mindössze 10 perc alatt. Tegye a sikló.
3.Razogreyte egy másik kanál olajat egy wokban. Fry bacon (6-8 perc). Tegye a sikló. Wipe serpenyőben papírkendővel, és öntsük egy másik kanál olaj. Fry, keverés gomba gyömbér 5 percig. 1-2 percig, hozzáadjuk a borsót. Tegye a sikló.
4.Razogreyte serpenyőben a maradék vajat, felöntjük a tojás és főzzük, keverés, 1 percig (győződjön meg róla, hogy ne főzze őket). Adjuk hozzá a hideg rizst, keverjük meg, majd keverjük a garnélarák, csirke, bacon, gomba és a borsó. Pour szójaszósz, bort és főzzük, folyamatos keverés közben, 5 perc alatt. Hogy mindent egy tálban, megszórjuk apróra vágott zöldhagymát és a petrezselymet.
- Sült bárány padlizsán, saláta vörös káposzta
- Ördöghal paradicsommal, szardellát és kapribogyóval
- Borjú szeletek (karaj) szardella, kapribogyó, olajbogyó és
- Sertés babbal és menta
- Lamb (bárány) burgonyával
- Burritos tojással és édes paprika
- Omlett cukkini és a sajt
- Sertés szegy burgonyával és hagymával
- Rizottó gombával, fokhagyma és pirospaprika
- Dhansak garnélarák