Rizs, párolt zöldségekkel
Rizs, párolt zöldségekkel

Legnépszerűbb rizs verseng búza és a rozs. Annak ellenére, hogy az importált rizst ismert európaiak, mivel a VIII században, a széles körű elterjedéséhez, hogy az európai kultúra előzte tömeges halált az emberek a pestis. A XIII - XIV században, minden harmadik európai halt meg ebben a veszélyes kór.
Rizs, párolt zöldségekkel
Éghajlati viszonyok Dél-Európában hagyjuk növekedni rizst. Grow azt a formáját a tavasz sokkal könnyebb volt, mint a rozs vagy búza. Ezért hiánya miatt a munkavállalók által érintett területeken a pestis kezdett mindenhol ültetni rizst. Itt, a dél-európai hagyomány alakult ki, és főzzük a rizst kombinálva különböző zöldség, tenger gyümölcsei, hús, baromfi, hal. Ma a népszerűsége az európai rizs ételek, mint a spanyol paella és olasz rizottó olyan nagy, hogy azok megtalálható éttermek az egész világon.
Otthon, ötvözve az európai hagyományok, akkor lehet, hogy az étkezés a rizs, párolt zöldséggel.

- 200 g rizst;
- sárgarépa 90-100 g;
- 90 g hagyma;
- bors 100-120 g;
- fiatal borsó 150 g;
- só;
- olaj, előnyösen olívaolaj 60-70 ml;
- növényi vagy gomba húslevest 0,8 liter;
- bors ízlés szerint.
recept
- Főzni rizs, párolt zöldségekkel finom, mind a zöldségek sült először. Elsősorban a serpenyőben az olajat kell küldeni egy apróra vágott hagymát.
- Hagyma sütjük, amíg átlátszó.
- Sárgarépa lereszeljük nagy fogakkal. Küldje el a hagymát. Fry nem hosszabb, mint 3-4 perc.
- Pepper kiadás a száron. Vágjuk hosszában négy darab, távolítsuk el a magvakat. Minden negyedévben vágott keskeny csík.
- Pepper elküldi a zöldségek és főzzük pár percig.
- Fiatal zöldborsó öntsük a zöldségek, keverjük, és felmelegítik 1-2 percen belül.
- Advance mozgatható és megmosott rizst küldeni a zöldségeket. Minden keverjük, és tartsa az edényt a tűz 3-4 percig.
- A tartalom a váltás a serpenyőbe. Öntsük a levest. Ennek szintje ki kell terjednie a rizst 2 cm-t. Ha a táptalaj nincs jelen, akkor a víz is megteszi. Ha szükséges, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint tegye.
- Melegítsük forrásig. Billenőkapcsoló lemezt mérsékelt meleg. Cook rizs, párolt zöldség, lefedve 10 percig.
- Kapcsolja ki a kályha. Bezár törölköző négyszer, és tedd fel a fedelet. Hagyja, hogy átjárja a rizs a negyed óra. Miután a rizst is szolgált.
Kuhoman segíteni
Főzés zöldséges rizs, fontos tudni, hogy a következő szolgáltatást:
- További egészséges lehetőség, akkor ahelyett, hogy a szokásos fehér rizs, használja barna rizs, a másik nevet - a barna rizs, valójában ez egy normális rizs, melyet azután minimálisan feldolgozott, ezért megőrizte a maximális számú hasznos tulajdonságai, nem semmi Kínában úgy döntött, hogy felkészüljenek a gyermekek és az idősek.
Főtt rizs, párolt zöldség az alábbi lépéseket tartalmazza:
- olajban hagymát;
- viszont hozzá a hagymát sárgarépa, paprika, borsó fiatal;
- hozzáadjuk a rizst, és megsütjük zöldségfélék és gabonafélék;
- minden elmozdulás az edénybe, öntsünk húsleves vagy víz;
- só, adjunk hozzá borsot ízlés;
- pároljuk, fedett, 10 percig.
Ezt követően, a rizs, párolt zöldség, átitatva zárt törülközőt, és szolgált az asztalnál. Ez az étel is jó, mert a változó készlet zöldséget, akkor mindig az új kombinációk és új ízeket.