Rolád a sertésbőr - lépésről lépésre recept fotók

Hihetetlenül finom, zamatos és lágy tekercs sertés bőr - ez egy fantasztikus snack sör és szokatlan kezeli az ünnepi asztalra, és még ez az étel gyorsan elő, és ne nyomja a pénztárca.

ÖSSZETEVŐK

• Sertés bőr 450-500 gr
• A hús sertéshús 300-350 gramm
• Hagyma 1 Minden
• Sárgarépa 1 Minden
• Friss fűszernövények 40 gramm
• Babérlevél 3-4 db
• Pepper 6-8 darab
• Őrölt fekete bors ízlés szerint
• Só ízlés szerint

Először is veszünk egy nagy darab sertésbőr (vagy több kisebb darabokra), mossuk le folyó víz alatt, töröljük szárazra és vágjuk a héja a kis téglalapok.

A sertéshús és a mosás, törölje és vágjuk vékony szeletekre a mérete egy kicsit kisebb, mint a téglalapok csiszolópapírral.

Tisztítsuk meg a zöldségeket, és vágjuk a hagymát apróra, és három sárgarépát egy durva reszelő.

Része a tekercseket lehet fagyasztani, amíg a következő alkalommal, és a többiek készíteni azonnal. Ahhoz, hogy ezt elérjük, vizet önteni a serpenyőbe, és állítsa a tüzet. Miután a folyadék forrni kezd, elterjedt egy serpenyőben tekercs, add babérlevél, bors. Víz enyhén sózzuk meg, és főzzük, amíg főtt tekercsben, főzési idő függ a keménységet a bőr amint lesz puha, tekercsben lehet távolítani a serpenyőbe.

Amikor a tekercs lehűltek, akkor váltani őket a hűtőbe, és hagyjuk ott egy pár órára, majd távolítsa el a húr, és vágjuk szeletekre snack. Élvezze az étkezés!