Roll oldalról - egyszerű receptek

Főzés Leírás:
A recept tekercs a szélről, felveheti nemcsak ezek a fűszerek, hanem bármely más íze. Illat is csatolniuk babérlevél, például. Ez egy nagy, és ami a legfontosabb - természetes táplálékot az egész család számára.
Hozzávalók: Profilszög - 1-1,5 Kilo fokhagyma - 4-7 gerezd Só - 1 csipet bors - 1 késhegynyi pirospaprika - 1 csipet oregano - 1 csipet bazsalikom - 1 csipet Hogyan készítsünk „roll oldalról”

1. Az első dolog, amit meg kell, hogy alaposan mossa a szélről, főleg a bőr, és szárazra egy papírtörlővel egy kicsit.

2. Tehát hogyan forgassa oldalról jól áztatott fűszereket? Egy éles késsel vágja az út mentén, hogy bővítse a darab.

3. Tiszta fokhagyma (mennyiség függ ízléspreferenciák és elérheti akár 10-12 szegfűszeg), és küldje el egy mozsárban. Adjunk hozzá egy kevés sót, és dörzsölje óvatosan. Öntsük bors és fűszerek ízlés szerint. Keverjük jól össze, és dörzsölje a belsejében a szárnyon (hagyott bőr fűszerek nélkül).

4. Tekerjük a tekercs a szárnyon, hogy a bőr feszes volt a tetején, és kössön egy szál.

5. Roll ki a szélről otthon lehet sütőben, vagy forraljuk egy serpenyőben. Ebben az esetben a henger lesz sütött, ezért meg kell fóliába és tedd a grill vagy egy sütőedénybe.

6. Az orsónak sütjük sütőben körülbelül 2 órán át közepes hőmérsékleten. Ha szeretne egy finom kéreg az utolsó 15-20 perc a fólia pontosan telepíteni.

Az általuk készített. Nézd meg, mi történt