Rolls kagylóval

A kagylók - ez az egyik legfinomabb tömések sushi vagy tekercs. A legjobb, ha használni kagyló pácolt citromlevet hagyma - így az íze lesz fényesebb. Ehelyett, akkor avokádó uborka és a Philadelphia sajt helyett - a szokásos ömlesztett sajt.
Készítsen ilyen tekercs és lehet otthon, és nem kell menni a drága éttermek ízletes sushit.

összetevők:
Rice - 200 g
Nori lap - 4 db.
A kagylók ecetes - 200 g
Avocado vagy uborka - 1 darab.
Philadelphia krémsajt vagy - 100g
Sesame (opcionális) - 4 evőkanál

Impregnálószerként rizs:
Rice ecet vagy alma - 2 evőkanál
Cukor - 2 evőkanál
Só - 1 teáskanál

Lépésről lépésre előállítására tekercs otthon fotó:
Főzzük főtt rizst az utasítások szerint. Ezután kapcsolja ki a tűz, és töltse meg a impregnáló, de nem zavarja. Fedjük le fedővel 15 percig.
Impregnálás: keverjük össze a ecet, cukor és só. Fűthető, de nem forraljuk fel, hogy feloldja a cukrot.

Marinált kagyló egyesíti pác.

És most folytassa a szerelvény földünket.
Nori lapokat vágjuk két részre mentén. Tedd a durva oldalukkal felfelé a szőnyeg és a kezeteket nedves rizs, így az egyik vége szabad 1 cm roll akkor ne fordulj meg.

Megszórjuk szezámmaggal, ha van ilyen.

Kapcsolja át a másik oldalra, és a középső polosochkoj terjedését sajtot.

Aztán - csíkokra vágva avokádó vagy uborka.