Ropogós csirke ujjak
összetevők:
2 nagy csirkemell
½ csésze (65 g) liszt
2 tojás
1,25 csésze (125 g) zsemlemorzsa
60 ml növényi olaj
só, bors

Először öblítés csirkemellet hideg víz alatt, majd szárítsa meg alaposan. Ezután razdelyvaya minden mell egyenként csomagolja kezdő egyet, majd egy második mell műanyag csomagolást. Hús bunkó, hogy taszítják a legfinomabb mell.

Verték le a mell vékony csíkokra vágjuk egyenlő szélességű. És hagyjuk rövid ideig a tányéron, meghintjük egy kevés sót.

Egy külön lemezen vysepte lisztet, sót és a borsot (kb ½ teáskanál só). Egy másik - Enyhén verte 2 tojást, és öntsük egy harmadik zsemlemorzsába.

Minden egyes darab kell kezdeni a drag lisztbe

majd mártsuk bele a tojás

És a végén, „fürödni” a zsemlemorzsa.

Készítsük el a serpenyőbe. Öntsük az olajat, és elkezdenek melegítsük közepes lángon.


Tálaljuk különböző finomságok

recept:
vodka 180g
Bank of sűrített tej 400g
2 csomag „The Miracle csokoládé tej”
vanília hegyén egy kést, vagy egy csomag vaníliás cukor
kávé 2 tk
Minden összekeverünk egy turmixgép, és így jól felállni, legalább 30 percig, pár órával jobb # 33;
Élvezzük és kényeztesse barátok és a kedvenc # 33;
Ha sűrített tej túl vékony, adjunk hozzá egy kis KROKHMAL, hogy nem tesz különbséget az eredeti konzisztencia # 33;

Termékek: kész leveles tészta - 300 g, krém - 150 g, szalonna - 300 g, a nyelv - 100 g, gyógynövények, bors, só
1. Roll ki a tésztát körülbelül 4 mm vastag.
2. Keverjük össze a tejfölt és a gyógynövények, sózzuk, borsozzuk, a tésztát tömeget.
3. Azután, hogy vékony szelet szalonnát.
4. Roll roll, szeletekre vágjuk.
5. kemence 20 perc. 200 ° C-on sütőpapír, forgalomba úgy, hogy a csiga nem érintkezik egymással.

- 1 friss csuka (szükségünk van 900 g filé)
- 1 nagy hagyma
- 2 evőkanál vaj Saute
- 100 g friss fehér bot (vagy 40 g szárított)
- 0,5 csésze tej
- 0,5-20% krémet csészét (talán egy kicsit több)
- 1 tojásfehérje
- 1 evőkanál só
- frissen őrölt fehér bors, ízlés szerint
A töltelékhez (4 "kashtanchika"):
- 2 evőkanál. Spoon garnéla melkoporezannyh
- 1 evőkanál. teáskanál kapor melkoporezannogo
- 1 evőkanál. kanál pirított hagyma
- só és bors ízlés szerint
- 4 kocka fagyasztott vaj
- 200 g fehér kenyér
- 2 evőkanál. evőkanál liszt
- 1 tojás
- olaj a sütéshez

1. Mossuk a csuka a nyálkát, és vágjuk filé. Levágta a fejét, farkát és az uszonyokat, hagyjuk őket a fülbe (a kopoltyúk el kell távolítani). Vágjuk a hasított végig a tum és tisztítani a belsejét, a film szakadt le a gerincen is.

2. Végezze el a tölteléket. Hagyma shinkuem és vajban, amíg lágy és arany.

3. Baton vágjuk közepes méretű darabokra, és szárítjuk a sütőben, így jobb, hogy felszívják a nedvességet, és nem lesz ragacsos. Mi töltse meg tejjel és ad egy kis állvány. Scrolls a daráló filé, hagyma kenyér tejjel.

4. És akkor megint együtt, hogy végre leverjék a kis csontokat, és sok darált odnorodnoy.Teper kell egy kicsit üt ki, de ne vigyük túlzásba, és akkor lesz túl rugalmas. A folyamat fokozatosan öntsük hozzá a tejszínt. Beat fehérje

5. És akkor figyelmeztetni zavarja felvert fehérjét. Ismét nagyon kevés visszaver. Töltelék már készen van, mert lehetséges, hogy a penész pogácsákat, tekercs, és minden a szíved vágyait :). Én többnyire üresen hamburgert, és körülbelül egyharmada töltelék készült „kashtanchiki”

6. A töltelékhez ötvözik medkoporezannye garnéla, kapor és pirított hagyma, só és bors ízlés szerint.

közel
7. fotó 10
7. Liszt öntsük egy sík lemez. Egy külön tálban a tojás összerázzuk. Lepim „gesztenye”, kéz a folyamat lehet nedvesíteni meleg vízzel. Darált formában egy kis süteményt, akkor helyezze a közepén 1-2 óra. Nach kanál

8. Az élek a sütemény egyesítjük és döngölt mindent egy ügyes labdát. Morzsolódik be a lisztet, majd a tojásba, végül zsemlemorzsába. Próbálja tartani kekszet az egész felületet beborította.

9. A növényi olajat melegítünk egy serpenyőben vagy olajsütő. Szükséges, hogy az olaj fedél legalább a felét el. Fry „kashtanchiki” minden oldalon, amíg aranybarna, szó szerint fél percre a dolog.

10. Hozd egy készségét a kemencében közepes hőmérsékleten 15-20 percig. Tálaljuk zöldek és saláta.