Rudd recept
Ksysha
Amerika nem fog nyitni, ha azt mondom, hogy a hal szükségszerűen az étrendben minden ember, mert ez egy értékes fehérjeforrás, vitaminokat és ásványi anyagokat. De meg kell vallanom, legfőképpen azt, hogy részesítsék előnyben a tenger fajták. Ez érthető: ők inkább húsos és kevésbé csontos. De nem kedvezményes a folyami halak. Hadd és nemes vér, de az ebből származó előnyöket, mint, mondjuk, a lazac vagy a lazac. Ha a hűtőben lehűtjük vagy fagyasztva keszeg, itt az ideje, hogy azt, és megsütjük. És hogyan kell csinálni a gyors és finom, örülök, hogy segítsen.
Sült hal keszeg

összetevők:
- hal Rudd 2- 3 kis hasított,
- Flour - 0,5 csésze,
- só,
- napraforgó olaj a sütéshez.
előállítás:
Friss vagy felolvasztott hal tiszta. Ebből a piszkos munkát nem fog menni: alaposan tisztítsa ki a mérleg, feltépte a hasa, és mossa meg, vágja le a fejét. Ig a farok maradhat szépség. Annak érdekében, hogy a hasított teljesen tiszta, ismét egy jó megmossuk hideg vízben (ne helyezze a hő, főzzük a halat).

Öntsük serpenyőbe mintegy 30 g napraforgóolaj és állítsa, hogy felmelegedjen. Sóval halak mind a külső és a belső térből. Borsos lisztet a lapos lemezek, hengerelt az ő hasított.

Spread egy forró serpenyő és megsütjük közepes lángon fedél nélkül, amíg aranybarna (ez körülbelül 7 perc alatt mindkét oldalon).

Ha észreveszi, hogy az olajat a serpenyőben nem volt elég, egy kicsit alattomos „szemmel”. Amikor bekapcsolja a halat, legyen óvatos és pontos. Nem csak a forró olajban hagyhat súlyos égési sérüléseket a bőrön, és egy csepp van a serpenyőbe hideg vízzel tüzet okozhat. Mintegy biztonság a konyhában szabad elfelejteni, mindig.
Rudd kész hal sült burgonya körettel vagy saláta. Jó étvágyat!

Ha a konyhában multivarka szétfröccsenő nem lehet félni. Mély tálba nem ad olajat permetezett, ahogy ez általában történik a főzés során egy serpenyőben.
Recept sült hal multivarka megtalálható a honlapunkon:
