Ruddy palacsintát Húshagyókedd - recept a vidám zsiráf
összetevők
- Tej 2,5% - 0,5 l
- Tojás - 3 db
- Búzaliszt - 280 g
- Cukor - 2 evőkanál
- Só - 1 teáskanál
- Növényi olaj (napraforgó) - 3 evőkanál
előkészítés
Ízletes palacsintát Húshagyókedd. Én is úgy gondolom. Ezért készül a nyaralás palacsintát és palacsinta különféle töltelékkel. Különösen finom kaviárt nyerik halak és piros.
1. Egy tálban törni a tojást, adjunk hozzá sót és a cukrot.
2. Keverjük, amíg egyöntetű habverő (nem habverővel).
3. édes palacsinta hozzá 2-2,5 asztalra. kanál Sakharkov a sós - 1 asztal. kanál.
4. Öntsük a tojást körülbelül 200 ml tej. Keverjük jól össze.
5. Adjunk hozzá lisztet és addig keverjük, amíg egyenletes.
6. Volem fennmaradó 300 ml tejet, és keverjük össze.
7. Volem nyújtás. maslitse.
8. Keverjük össze, és hagyjuk állni 15-20 percig.
9. Jó bemelegítés egy serpenyőben, és smazhem a vékony réteg nyújtható. olaj.
10. A központ a serpenyő hozzá egy merőkanál vagy polcherpachka tésztát, és gyorsan elterjedt az egész felületén.
11. Fry palacsinta, amíg aranybarna. Felborulhat.
12. Adunk egy palacsinta enyhén pirított a hátoldalon.
13. Vegyük le az edényt, hogy elmozdulás egy tányérra, és smazhem megolvasztjuk. vajkrém.
14. melegen tálaljuk palacsinta, bármilyen tölteléket. Különösen ízletes pirospozsgás palacsintát Maslenica kaviárral vagy halat.