sajt muffin

Finom lágy sajt muffin.

összetevők:

• 150 g liszt
• 150 g cukrot
• 130 gramm túró
• 70 g olajat kapunk
• 2 tojás
• 1 tk / 2 sütőpor
• porcukor meghintésére

Túrós igények elég merész, szoktam egységes bolti sajtot 9% zsír, ha a túró még kövérebb, ez még jobb. Ha egy szemcsés túró, először is azt kell dörzsölni át finom tésztaszűrő vagy szitán. Ha nincs meg a penész, süthető az egyik alak. Akkor meg kell növelni a sütési idő (sütjük, amíg száraz mérkőzést).
Nekem különösen tetszett a cupcakes a következő napon, váltak egy nagyon finom és illatos. Ennek a résznek az összetevők kaptam 10 muffin.

előállítás:

Puha vajat és a cukrot egy kis verte fel.

Add túró, tojás, jól megverte simára.

Szitál a liszt korábban.
Add a sütőport, a lisztet, egy kicsit üt egy mixer. A tésztát fordul vastag és műanyag.

Penész vagy penész kenni.
Tedd túrós tésztát formákba 3/4 magasságban.
Helyezzük előmelegített sütőben 180 ° C-on Süssük 35-40 percig.

Ready muffin eltávolítani a penész és teljesen kihűlni. Még jobb, ha hagyjuk őket néhány óra vagy egy éjszakán át.

Sajt muffin porcukrozott.