Sajtanyagot a multivarka


Vásárlás lipáz Sajt












Ez egy nagyon egyszerű módja annak, hogy készítsen egy sajt alvadék multivarka.
Suit teljesen olyan modellt Multivarki, amely egy mód „fűtés”.
Ez a recept hasonló a készítmény sajt paneer indiai (ájurvédikus konyha).
Sajt hihetetlenül hasznos, mert a tej, citrom kalcium szívódik fel a szervezetben szinte teljesen!
A aludttej sajt enyhe és kellemes ízű, amely gazdagítja a több és a tojás hozzáadásával.

- aludttej - 2 liter
- citromlé - 2 tk.
- Só - 3 tk.
- Tojás - 3 db.
Recept sajt túró számára Multivarki
1. Egy megfelelő méretű tálban keverjük össze a joghurtot, tojást, a citromlevet és a sót.

2. Öntse az így kapott masszát a multivarku és kapcsolja „fűtés” üzemmódban három órán át.
3. Miután fordult Multivarki hagyja kihűlni a sajt még egy órát.
4. Fedje le a szitán cheesecloth, őt aludttej, és hagyjuk lecsöpögni a szérum.
5. Azután, hogy a sajt iga alatt a néhány óra alatt.
Főzni joghurt sajt otthon
Joghurt - nagyon hasznos fermentált tejtermék, amely könnyen elkészíthető otthon.

1 liter tej forraljuk, majd kissé lehűlni.
2. Öntsön meleg tejet az üvegbe, és adjunk hozzá 2 evőkanál joghurt, minden jól keverjük össze, és fedjük le fedővel, hogy a joghurt, hogy „lélegezni”.
3. Helyezze az üveget az első meleg helyen körülbelül 8 órán át, majd tárolja hűtőszekrényben.
1. 5 liter tejet felforraljuk, majd hűtsük le. Szükséges, hogy meleg volt.
2. Adjuk hozzá a tejet, hogy egy csésze joghurt.
3. Az edény fedelét és pakolás takaró, hő ázni 8 órán át. Ezt követően tiszta hűtőszekrényben.
Hogyan erjedésnek joghurt
1 liter tej forraljuk, majd lehűlni 30-35 fok, majd öntsünk 2-3 teáskanál savanyú kész, minden jól keverjük össze, és öntsük üvegekbe.
2. Bögre fedezi a kupakokat, és helyezzük gézzel vagy körülbelül 20 órán át meleg helyen.