Saláta chanterelles ízletes és mindig egyedi
Oroszországban ősidők óta használják a rókagomba: a szárított, pörkölt, főtt, pácolt, sült sütemény velük készült meleg ételek és gombás saláta. Az orvosok azt javasolják a főzet a rókagomba megfázás gennyes gyulladás.
[Sc: Adsense] Újabb vizsgálatok megerősítették, hogy rókagomba, ellentétben sok más gombafajok esetében nem halmozódnak a radioaktivitást. Ők is nagyon gazdag cink és hitinmannozom, egy nagyon ritka anyagot, amelyet korábban használt kiválasztódását étrendi paraziták, mint a férgek.
Sőt, gombák tartalmaznak vitaminokat A, B RR, B és anyagokat, amelyeknek tulajdonságai természetes antibiotikumok. Hála nekik, a használata chanterelles helyreállítja a sérült sejtek a hasnyálmirigy, és hozzájárul a ráksejtek pusztítása.
Calorie chanterelles - 20 kcal, ami jellemző a gombák. Általában, ezek egyenletesen elosztva fehérjék, zsírok és szénhidrátok.
A titok főzés rókagomba - a saját előáztató-. Rus őket a vízbe nem merített és a szarvasmarha tejben 1-2 órán keresztül. Ennek eredményeként, a gombát kapott pályázati és ízletes.
Ma már több száz receptek különböző ételeket rókagomba. Egy különleges hely ebben a listában eredeti saláták rókagombával. Ezek előállíthatók csak szezonban, vagy ecetes gomba. Ma megosztani veletek a legegyszerűbb receptek a legjobb saláta rókagombával.

Csirke saláta rókagombával
Szükséges összetevők készítésére saláta csirkével:
- chanterelles - 450 g
- érett paradicsom - 2 db.
- hagyma - 1 db.
- tojás - 2 db.
- alacsony zsírtartalmú tejföl - 120 g
- petrezselyem
- tengeri só
- vaj - 60 g
- kapor
Chanterelles gyűjtött az erdőben, majd alaposan öblítse le. Vágjuk a szelet. Forraljuk sós vízben puhára. Érett paradicsom szeletekre vágva. Hagyma apróra vágjuk finomra elég.
Cook kemény tojást. majd hűtsük le és dörzsölje egy reszelő. Petrezselyem és a kapor törni a kezét. Keverjük össze az összes saláta összetevőket. Salt egy kicsit. Szezon vajjal és alacsony zsírtartalmú tejföl. Keverjük jól össze.
Fűszeres saláta rókagombával
Szükséges összetevők fűszeres saláta:
- rókák (pácolt) - 325 g
- saláta
- metélőhagyma - 7 toll
- petrezselyem
- vaj - 45 g
- sajt - 225 g
- fűszeres mustár - 1 tk
- tengeri só
- Fokhagyma - fogat 3
- ecet - 2 evőkanál
- napraforgóolaj - 4 evőkanál
Ecetes chanterelles vágjuk. Saláta szünet kezét. Zöld hagyma vágjuk apró darabokra. Kemény sajtok csíkra vágva. Fokhagyma áthaladnak chesnokodavilku. Apróra vágjuk a petrezselymet.
A töltéshez egy külön tálban keverjük vaj, akut mustár, tengeri só, ecet és napraforgóolaj. Csatlakoztassa a benzinkút és a fő összetevők. Dinamikus mix.
Saláta-koktél kagyló és rókagombával
Szükséges összetevők készítésére saláta-koktél:
- rókák - 250 g
- fésűkagyló - 350 g
- Fokhagyma - 4 fogaskerekek
- vaj - 25 g
- petrezselyem
- hagyma - 4 teáskanál
- só
- fekete bors
- olívaolaj hidegen sajtolt - 4 teáskanál
Chanterelles forrni enyhén sós vízben, és vágjuk darabokra. Fésűskagyló felforraljuk, és szeletekre vágjuk. Fokhagyma mozsárban. Hagyma vágjuk.
Petrezselyem szünet kezét. Keverjük össze az összes hozzávalót egy nagy tál saláta. Salt egy kicsit. Szezon vajjal. Keverjük jól össze. Díszítsük friss petrezselyem.

Gourmet saláta rókagombával
Szükséges összetevők ínyenc saláta:
- rókagombával - 100g
- gombák - 210 g
- tészta - 245 g
- tojás - 3 db.
- zöld saláta
- Fokhagyma - 2 fogait
- borecet - 3 evőkanál
- napraforgóolaj - 3 evőkanál
- paprika
- finom só
- Olívaolaj - 4,5 evőkanál
- zöldhagyma
Rókagombával és vágjuk vérlemezkék és felforraljuk. Ezután enyhén megpirítjuk a napraforgóolaj. Tészta és főtt sós vízben fűszerekkel.
Forraljuk tojás és vágjuk egy késsel. Saláta szakadás csíkokra. Fokhagyma áthaladnak chesnokodavilku. Zöld hagyma darabokra vágjuk.
Utántöltő mix ecet, só, olívaolaj, paprika. Minden össze. Szitálás öntettel. Keverjük jól össze a saláták. Díszítsük zöld hagymát.
Könnyű saláta rókagombával
A szükséges összetevők főzési könnyű saláta:
- chanterelles - 190 g
- csirke - 220 g
- Hagyma - 90 g
- napraforgóolaj - 60 g
- uborka - 90 g
- kapor
- alacsony zsírtartalmú tejföl - 80 g
Chanterelles felforraljuk, és evőpálcika. Csirkemell sült a kemencében, és vágjuk kockákra. Hagyma vágjuk. Uborka csíkra vágva.
Dill szakadás kezét. Csatlakoztassa a komponensek a jövő szép saláta tál saláta. Szitálás alacsony zsírtartalmú tejföl. Dinamikus mix. Tartalom gallyakból friss kapor és gyűrűk a hagyma.
Saláta rókagombával és szalonnával
Szükséges összetevők készítésére saláta sonkával:
Chanterelles forraljuk sós vízben fűszerekkel (Capsicum). Ham vágjuk kockákra. Az édes paprika szeletekre vágva. Az apróra vágott hagymát. Kapcsolatba alkatrészeket.
Saláta rókagombával
A szükséges összetevők főzési saláta:
- ecetes rókák - 240 g
- koktélparadicsom - 230 g
- Fokhagyma - 1 fog
- lila hagyma - 0,5 db.
- mozzarella sajt - 20 g
- citromlé - 1 evőkanál
- citromhéj
- snidling - 5 tollak
- paprika
- fenyőmag - 1 evőkanál
- extra szűz olívaolaj - 3,5 evőkanál
- só
Paradicsom felére csökken. Chanterelles vágjuk. Fokhagyma áthaladnak chesnokodavilku. Hagyma vágva polukruzhochkami. Mozzarella sajt kockákra vágott. Chop zöld hagymát. Fenyőmag enyhén megpirítjuk.
Citromhéj lereszeljük közepes reszelő. Tegye az összes hozzávalót halom saláta. Szitálás olívaolajjal. Só és fűszer. Meglocsoljuk citromlével. Keverjük össze óvatosan.