Saláta csirkével és gombával (alapján Olivier) 👌 recept fotókkal lépésről lépésre, eszünk otthoni főzés
csirkecomb - 2 db.
friss gomba - 400 g
főtt burgonya - 2-3 db.
főtt tojás - 4 db.
uborka - 2 db.
fehér hagyma - 1 db.
citrom (lé) - 1/2 darab.
petrezselyem - 5-7 gallyakból
keverék „Provence gyógynövények” - 2 csipet
só, frissen őrölt bors - ízlés
Finomított olívaolaj (sütés) - 1 evőkanál
fotó-recept 2




Csirkecomb forraljuk sós húslevest. Cool, kockákra vágott.


Hagyma vágva félgyűrűt, és újra fél óra pácoljuk a leve fél citrom. Cover, tegye bele a hideg. Mielőtt szóló saláta leküzdeni.