Saláta csirkével és zöldségekkel
- főtt csirke - 150 g;
- friss paradicsom - 2-3 darab;
- uborka - saláta 1 nagy vagy 2 kis;
- Friss retek - 1 csokor;
- zöldhagymát - egy kis fény;
- spenót levelek, saláta - egy maroknyi;
- friss petrezselyem - néhány szál;
- lila vagy fehér hagyma (saláta) - 1 egység;
- öltözködés - az ízlése.

A sugár metélőhagyma együtt más gyógynövényekkel öblítsük le hideg víz alatt és pat száraz. Szelet a zöld hagymát kis gyűrű. Lila vagy fehér hagyma, felére csökken, foszlány vékony fél-gyűrű vagy toll.

Spenót levelek vagy más zöld csíkokra vágva, vagy szakadás a kezét apró darabokra.

Apróra vágjuk a petrezselymet. Együtt petrezselyem saláta csirkével és zöldségekkel hozzá semmilyen gyógynövény, amely megtalálható a piacon, vagy a boltban - zeller, sóska, kapor, koriander.

Uborka, vágott hosszában ketté, szeletekre vágva.

Retek is lereszeljük, kockákra vágott szelet. Ha retek podvyala és elvesztette rugalmasságát, tedd egy fél órát hideg vízben - ez lesz ismét ropogós és lédús.
Csakúgy, mint a szerelmesek a lédús friss saláta, retek ajánlatot készít saláta vörös káposzta.

Paradicsom vágjuk. A gyümölcslé jobb egyesíteni a saláta zöldség, csirke és gyógynövények nem fordult vizes.

Csirke filé előre forraljuk, és lehűtjük szobahőmérsékletre. Ahhoz, hogy jobban érzi magát csirke saláta és nem veszett el a zöldségek közül és gyógynövények, vágjuk a húst nagy szelet. Ha főtt filé hús nem lehet sült egy serpenyőben fűszereket és a sót.

Minden összetevő saláta zöldség, csirke és gyógynövények és egy kis sót, keverjük össze étel. Akkor megszórjuk növényi olaj, de jobb, hogy kitöltse a saláta semmi tálalás előtt.
