Saláta cukkini - kedvelt receptek, lépésről lépésre főzés
- Cukkini (fiatal vagy cukkini) - 1 db.
- Paradicsom - 1-2 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Lilahagyma - 1 db.
- Greens (koriander és bazsalikom).
- Növényi olaj - 2-3 evőkanál. l.
- Borecet vagy almabor - 1 evőkanál. l.
- Sóval és borssal.
Nyílt zöldség szezon
A szezonban zöldségek ritka hostess tagadni magam az öröm, hogy főzni néhány ízletes és egészséges snack, hogy legyen szíves magát és szeretteit.
Leggyakrabban során a lédús paradicsom, édes paprika és ropogós uborka, de a saláta cukkini okból nem szakács gyakran, inkább használja ezeket a zöldségeket forró ételeket, jól, vagy szélsőséges esetben, felkészülés a téli hónapokban.
Közben saláta receptek cukkini annyi és nem az összes hozzá sült vagy konzerv formában. Hasznos és könnyű salátát lehet friss cukkini, de csak a fiatal, vékony, finom bőr és apró mag.

Más esetekben ajánlatos, hogy kihasználják a számos receptek saláta cukkini télen, például, hogy készítsen a híres tapas „Teschin nyelvet.”
Ha az ártalmatlanítás fiatal zöldség vagy cukkini puha cellulóz, amelynek kellemes diós íze, itt az ideje, hogy próbálja ki az egyik saláta receptek, amelyek felerősítik a cukkini nyersen. Ez az étel vonzó lesz minden szerelmeseinek a friss, lédús és könnyű ételek, valamint azokat, akik figyelik a tömeg.
„Squash” javára
Mint ismeretes, squash - az egyik alacsony kalóriatartalmú zöldségek (24 kcal 100 gramm), ha rendszeresen enni, akkor elveszíti néhány extra kiló rövid idő alatt. Továbbá, a nyers cukkini, és ennek eredményeként, a saláta közülük nagyon hasznos.
A pépet tartalmaz sok ásványi sók, nélkülözhetetlen a normális anyagcsere a szervezetben, mint például: kálium, kalcium, foszfor, magnézium, nátrium, és mások.
Marrow gazdag C-vitamin, A és B csoport, amelynek összege jelentősen csökken a hőkezelés során.

Saláta recept friss cukkini hasznos, akik szeretnék a szervezetnek megszabadulni a felesleges folyadékot, valamint az emberek szenvednek különböző betegségek a gyomor-bél traktus, a vesék és a máj, a magas vérnyomás és a cukorbetegek.
Saláta cukkini lehet főzni hozzáadásával mindenféle zöldség: paradicsom és uborka, paprika, káposzta, hagyma, sárgarépa. Nagyon finom kapott saláta sült cukkini hússal vagy baromfi.
Ezek snack lehet mind a puha lágy és fűszeres, éles és csípős, ha felveszi őket a fűszerek ízlés szerint. Saláta a cukkini érdemes főzni fokhagymás, mert ez a két termék tökéletesen kiegészítik egymást, kiemelve, hogy a legjobb ízű tulajdonságait egymást.

Tedd diéta sokkal változatosabb, hozzátéve, a friss és könnyű saláta fiatal cukkini. És télen biztos, hogy főzni cukkini saláták, a tesztelt recept fotókkal.
előkészítés
Saláta a cukkini és a paradicsom is főtt frissítő könnyű köret a hús vagy hal ételek, vagy benyújtott önálló snack.

- Fiatal squash kis mosás és vágjuk hosszú, vékony csíkokra. Ha a bőr vékony, nem lehet eltávolítani. A szeletelés használhatja a koreai simítóval vagy különleges növényi szeletelők.
- Hasonló módon őrölni átlagos sárgarépa.
- Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrű.
- Keverjük össze a hozzávalókat a salátástál, sózzuk, és adjunk hozzá apróra vágott koriander.
- Paradicsom felére csökken, és vágjuk vékony szeletekre, majd adjuk hozzá a többi terméknél.
- Külön keverjük össze az olajat az ecettel, borssal és apróra vágott bazsalikommal. A kapott mártással öntjük salátát és óvatosan keverjük össze.
Fűszeres saláta paprika
Sok receptek hagyjuk főzni fűszeres saláta cukkini, például a paprika.

- Ehhez, a cellulóz cukkini vágjuk vékony szeletekre, hámozott paradicsom szeleteket és borssal (előnyösen zöld vagy sárga) - szívószálak.
- Chop hagymát félgyűrűt, vágott néhány nagy olajbogyó negyedekbe.
- Minden összekapcsolják a salátástál.
- Külön-külön, hogy tankolás, keverés napraforgóolajban paradicsompüré, mustár és ecet (2 evőkanál. L. Minden).
- Hozzáadás a szósz egy csipet bors, só és cukor, keverjük jól és öntsük át a zöldségeket. Top saláta megszórjuk apróra vágott zöld hagyma, kakukkfű (friss vagy szárított) és a kapor.
Cukkini koreai
Nagyon fűszeres íze van egy saláta cukkini koreai. Ez a saláta cukkini és a sárgarépa előkészítése elég egyszerű, de biztosan örömet mindazoknak, akik próbálni.

- Meg kell kis cukkini vágjuk vékony szeletekre, sózzuk, és hagyjuk jól nyomás alatt egy tálban 1,5-2 óra.
- Ekkor vékony csíkokra kell vágni a sárgarépa és a paprika.
- Hagyma vágjuk fél gyűrűk és megsütjük olajban.
- C adta a levét cukkini kiürítésre került, adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát és a paprikát.
- Bőségesen megszórjuk a zöldségeket, fekete bors és chili, zúzott fokhagyma, szezámmag.
- Adjunk hozzá egy csipet cukor, szójaszósz és a növényi olaj (előnyösen szezámmag), keverjük jól, öntsük az ecetet, és keverjük újra. Távolítsuk el a hűtőszekrényben egy órán keresztül.
Diétás squash saláta
Ízletes diétát saláta készíthető cukkini és a káposzta.

- Ehhez meg kell apróra vágjuk a káposztát, a koreai reszelő őrölni fiatal cukkini és a sárgarépa, uborka és zeller, vékony szeletekre vágva.
- Vágott petrezselyem, keverjük össze a zöldségeket, megszórjuk saláta tört szemek koriander és a borsot, szórjuk meg citromlevet és a növényi olaj.
- Keverjük.
Squash saláta a tél
Tól receptek képekkel kínálnak, hogy készítsen salátát cukkini a téli, a szem eltérnek, de még így is nehéz találni valami eredetit. Próbáld, hogy készítsen egy saláta cukkini a téli mézes töltelék.

- Erre a cukkini (1 kg) kell vágni négy részre, amelyek mindegyike azután vágjuk hosszú, vékony lemez.
- Hajtsa őket az edénybe, adjunk hozzá apróra vágott petrezselyem, só (1 óra. L.) és a borsot (1/3 h. L.), Bal 30-40 percig.
- 4-5 keresztül nyomja meg összetörni fokhagymát, keverjük össze mézzel (2-3 evőkanál ..), 6% ecetet (4 evőkanál ..) és a növényi olaj (előnyösen olívaolaj - 1 csésze). A kapott pác öntsük cukkini, elvezetését őket előre kialakított folyékony. Minden alaposan fel sterilizált üvegekbe. Tárolja hűvös helyen.
Használja a fotó, hogy hatékonyan alkalmazzák a saláta cukkini, bár, mint a szabály, mint étkezés maguk világos és gyönyörű. Az edényt kiderült még étvágygerjesztő, el tudja helyezni részek a saláta leveleket, meghintjük vetőmagokat és díszíteni világos mártás savanyú a szőlő.