Saláta kínai kel, bors bolgár - recept fotókkal
A megfelelő táplálkozás - ez a garancia az egészség és a jó alak. Azok, akik szeretnék, hogy jól nézzen ki, és úgy érzi, jó, azt ajánlom, hogy rögzítse a saláta recept napa káposzta és paprika bolgár.
Ez könnyű salátát. Hogy javítsa a tápértéke, és javítja az ízét, adjunk egy kis sült csirkét. Mindazok számára, akik szeretnék, hogy a saláta diéta, csirkemell tanácsot csak forrni nem obzharivaya. Is kap finom!

Véleményem, zöldségek, fűszernövények és a hús - a legtöbb win-win kombinációja. Ehelyett, kínai kel, káposzta is eltarthat a piros, de a pekingi saláta lesz édesebb. Alkalmas nem csak piros paprika, hanem a sárga, zöld vagy narancssárga. És akkor csatlakozhat egy tál különböző színű paprikákat. Élénk színek mindig nézd vonzó az asztalra, és serkentik az étvágyat.
Kicsit változik a hozzávalókat, akkor kap egy új csokor ízét. Különösen fontos ez a saláta, a téli vagy a tavaszi, amikor a test oly szükséges extra táplálék vitaminokat. És nyáron, amikor az összes zöldséget könnyen elérhető a rendelkezésre álló és az ár, ez a saláta lehet készíteni, és gyakran. Mindig megy a „hurrá!”
Az első saláta találták idején a Római Birodalom, még időszámításunk előtt. A szó «salata» jelentette az étel olíva olaj, ecet és méz. A készítmény összetevők közé tartozik a hagyma Romans, endívia levelek (cikória) és saláta. Ezek saláták rendszerint tálalva hús ünnepek.
összetevők:
Információ a recept
- csirke filé - 200 g
- napa káposzta - 150 g
- édes pirospaprika - 1 db.
- zöldhagymával - 25 g
- olívaolaj vagy finomított napraforgó - 2-3 evőkanál. l.
- őrölt fekete bors - 1 csipet
- só - ízlés szerint.

előkészítés
Kínai kel mosás, száraz és vékony csíkokra vágjuk.
Ízlés szerint a salátát kiderült tökéletes, kínai kel nézni választás, ha vásárol.
Növényi vevő köteles bizonyítani kivételes frissességet: a levelek kell egy telített színek, és semmi jelét nem letargia vagy zhuhlosti. Felhívjuk figyelmét, hogy a könnyebb leveles zöldségek, különösen a káposzta juicier. Zöld levelek fatörzs rost.
A kis fej rugalmasnak kell lennie, mérsékelten sűrű és nem túl laza. Ha lehetséges, előnyben részesítik a növényi közepes méretű. Bezár fej általában sárgás árnyalatot, jelezve, hogy overripening káposztát és alacsony lédússág levelek.
Dobjuk el a vásárlást, látva a levelek jeleit nyálka, korhadás. Ez a termék nem csak finom, hanem veszélyes az egészségre.
Csirke filé mosás, száraz és apró darabokra vágjuk. A hozzáadott lágyság Lekerekíthet enyhén verte ki egy kalapáccsal, vagy szúrja a tenderizer.

Pod bors tisztítani a tönk, távolítsa placentas a mag, vágott hosszában 2 db, majd apróra vágjuk, mindkét felét keresztben.
Zöld hagyma mosott és vágjuk vékony gyűrű.

Share csirkét egy serpenyőben, forró olajban megsütjük, és világos rózsaszín színű, majd hűtsük le.

Csatlakoztassa filé, káposzta, hagyma, bors, megszórjuk borssal, só ízlés és a szezon maradék vajat.

Kínai kel saláta paprika mix, amíg egyenletes eloszlását minden összetevő.

Alkalmazása során lehet díszíteni a zöldsaláta. Ha az íze hiányzik egy könnyű savasságát, megszórjuk a saláta citromlével. Kiegészítheti étel rozs kenyérkockákkal házilag.

jegyzet
Saláta kínai kel és édes paprika lesz ízletesebb hozzátéve olíva szilárd sajt darabokat.
Csirkemell filé lehet helyettesíteni borjú vagy sertés szűzpecsenye.
Hús, amely azt tervezi, hogy a saláta, akkor jobb, ha felforraljuk sós vízben. Dobd forró vízbe, hogy maximálisan megőrzi ízét és mikroelemek belül a szálak.


