Saláta marhanyelv

Nézzük meg, hogyan kell főzni finom ételek, húskészítmény hasznos. Csak néhány titkot, és amennyire csak 5 szép saláta marhanyelv - receptek képekkel, ahonnan könnyedén kiválaszthatja a legfinomabb a család.
Marhanyelv - ez kézzelfogható előnyöket hús: cink, szelén, és szinte az összes B-vitamint, élükön B12, amely hiányzik a növényi élelmiszerek.
Továbbá, a szervezetnek szüksége van fehérje és a telített zsírok, amelyek sok félelem a régi iskola tehetetlenségi dietetika. De ez nem olyan szörnyű, telített zsírok, ahogy rémült őket.
Válasszon saláták sok zöldséget és egészséges olajokat a mártással. Tehát ételek marhanyelv hozzá számos könnyű és egészséges alternatívákat.
Gyors navigáció a cikket:
Főzni marhanyelv saláta
Rövid algoritmus, hogyan kell főzni főtt marhanyelv:
Az első lapot a forrásban lévő vízben 20 percig - Merge húsleves - A második lapon a tiszta víz + só + + főzni fűszerek 1,5-2 óra - Vegye ki a nagyon hideg vízben 10 percig, de nem öntsük húslevest! - Nettó nyelv 1 percig, és térjen vissza az 5 perces áztatás a forró húslevest, amelyben azt főzve.
1) Hogyan lehet felkészülni a főzés?
Az én jó a hideg vízben, kaparó késsel, ha szükséges. Dörzsölje egy citrom felét, túlnyomás gyümölcslé.
Egy nagy fej vöröshagyma, só, fűszerek, mint a bors, koriander bab, babérlevél. Opcionális - sárgarépa (terhelés egyidejűleg hagymával) és friss fűszernövények, amely dob vége felé a főzés.
3) Hogyan kell főzni, és mennyit?
Lay nyelvet forró (!) Víz. Főzzük 20-30 percig közepes lángon, és teljes mértékben egyesíti az első húslevest. A pre-felmelegített üstbe öntsünk forró vizet a serpenyőbe, és szóló újra nyelvet. Bealszunk fűszereket és főzzük puhára - 1,5-2 órán át, mérsékelt tüzet a motorháztető alatt. Solim 1 óra főzés után (feltesszük a második könyvjelző vízben).
4) Hogyan lehet ellenőrizni a készségét?
Mélyen átszúrja a kést, és értékelik a szemet gyönyörködtető gyümölcslé. A kész nyelv következik, tiszta folyadék, mint a húslevest.
5) Hogyan juthat el a főtt nyelv és tiszta 1 perc alatt?
Ready nyelvet, amit shift egy tál hideg vizet, tedd a csap alá, hogy a víz folyamatosan frissül. És ami a legjobb - hogy egy nagy tál vizet és jeget. Adj hűvös nyelv - 10-15 perc.
Ne öntsük a levest! Ebben, mi visszatérítjük a tisztított nyelven, hogy hűtés után a friss vizet ismét megteltek ízeket.


6) Nettó marhanyelv 1 percre!
Vettünk egy darabot jeges víz és a horog ujjak családi bőrt. Általában könnyen eltávolítható, a nagy darab. Ha a folyamat megrekedt egy kicsit, hogy vegye fel a bőrre egy késsel.

7) A hámozott főtt nyelv visszatér a mentett forró levest - 5 perc. Kapjuk, így hűvös, tiszta hűtőszekrényben.

Most mi az ideális felkészülés a legfinomabb saláták.

„Finom tavaszi” a marhanyelv
Mivel mi közzé a kedvencek a tavasz, a legfinomabb tavaszi kompozíció és kezdődik.
- Marhanyelves - ½ közepes nyelv (500-600 gramm)
- Retek - 1 csokor
- Uborka - ½ nagy vagy 1 közepes
- Paradicsom - 1 db. közepes méretű
- Kapor apróra vágott - 1 evőkanál. kanál vagy ízlés szerint
Főzés egyszerű: kis kockákra vágott retek, uborka, marhanyelv.
Valamivel nagyobb lehet vágni paradicsom. Ha a „cseresznye” - csak kettő.
Keverjük össze szeletelt zöldségeket és a nyelv, szósszal öntsük.
Nem lusta vágjuk kockákra. Ebben a saláta szoros nagyságú darabokra van csatlakoztatva akkor a legfinomabb.

Hús kocsi "For All Seasons"
Ez a recept képpel kérem a férfiak és a ragadozók. Dupla hús, nagyon gazdag, bármikor hozzáférhető, az év, egy leheletnyi füstölt. A legfinomabb étel tűnik rajongók füstölt.
- Marhanyelves - ½ közepes minta (500-600 gramm)
- Füstölt sonka - 200 g
- Konzervált gombák (fehér vagy más) - 200-250 g
- Olívaolaj - 2 evőkanál. kanál
- Almaecet - 2 evőkanál. kanál
- Só, bors - ízlés szerint
Az alkotórészeket csíkokra vágva, keverjük össze, és öntsük a szósz.
A szósz kellemesen egyszerű: olaj + ecet és verte egy villával.
Ha nem használja a fehér és egyéb gombák, a folyadék körülöttük nyálkás, megmossuk vágás előtt hideg folyóvíz. Colander, hogy segítsen nekünk!



Ez a saláta előtt az egyetemes, könnyen barátkozni az új alkatrész - dióból morzsa azoknak, akik szeretik a pohrustet savanyúság, konzerv borsót vagy kukoricát és a kapor. Vegye figyelembe, hogy ezek az összetevők is rendelkezésre állnak egész évben.
„Fűszeres” sajttal, uborkával és mandula
2-3 adag van szükség:
Ma, kifinomult saláták nem, és ez a recept sem kivétel.
Leghosszabb pirított hagymát és a gombát. A többi mű rövid - vágjuk hosszú, de vastag szelet uborka, a nyelv, a hagymát és a gombát. A fénykép világosan mutatja, hogyan vágás megközelítés ez a saláta.




Fry hagymát és gombát puhára és rózsás mérsékelt hő, fedő nélkül. Melegítsük elő olaj, elterjedt első hagyma, gomba 1 perc után és hozott készségét, gyakran kevergetve.

Sajt hozott egy pár percet a fagyasztóba, és hidegen három finom reszelő.


„Téli napsütés” karamellizált sárgarépa
„Juicy luxus” gombával és koreai sárgarépa
Az egyik kedvenc saláták a nyaralás asztalra. Az összetevők egyszerű, van egy egész évben minden szupermarketben, de az ügyes főzési meglepetés a legfinomabb kombinációja ízek és textúrák.
- Marhanyelves - 400g
- Sárgarépa koreai - 200 g
- Champignon nyers - 150 g
- Orange - 1 db.
- Zöldborsó - 2 evőkanál. kanál
- Vegyes saláta vagy növényi kert saláta levelek (a fed-batch)
- Olívaolaj - 3 evőkanál. kanál
- Narancslé - ½ nagy gyümölcs
- Citromlé - 1 tk.
- Mustár - ½ tk.
- Szójaszósz - 1 evőkanál. kanál
- Só és bors
A fő titka: először, akkor pác szósz gombát.
Vágott gombát 4 db. Keverjük össze az összes szósz összetevők és öntsük a szeletelt gombát 30 percig.

Hegyével levágta egy pár vékony szeletekre, hogy díszítse a nyelvtanfolyamok. Más hús vékony csíkokra vágjuk.
Orange gondosan tisztított és szeletekre vágjuk. Fontos, hogy vágja a bőrt az egész! Ehhez vágja a tetején és alján a kupak és módszeresen vágja el a héja egy kört, hogy ki a lédús pépet. Belőle, akkor vágja az egész szegfűszeg. ami marad, legalább a belső fehér film. Nem kell őrölni, nehezebb ne veszítse el a levet a narancs és kifejező textúra saláta.

Koreai sárgarépa átfogják, ha a szál túl hosszú.
Keverjük össze összetevőket egy nagy tálba: a nyelv, a narancs, borsó, marinált gombák, öntés egy tálba, egy vagy két-harmada a mártást. Alaposan keverjük össze - a-mártással pác.
Az utolsó harmadában a szósz fogják használni locsolás minden egyes adag alkalmazása során.


Spread lemezeken, díszíteni saláta és csepegtető bal felső kaotikus csepegtető mártással. Hidd el, ez a fényűző és szép mix nem hagy senkit közömbösen!

Végén egy érdekes árnyalatot gyakorlati háziasszonyok.
Pig nyelv előállítására, valamint a marhahús, az íz szinte elveszti áron 1,5-2-szer olcsóbb.


- Vinaigrette klasszikus: hogyan kell főzni, és változatossá kedvenc saláta.
- Sült sonka sertéshús fólia a sütőben: 4 + legjobb recept titkait a siker.
- Avokádó saláta csirkével - 5 egyszerű receptek és a szétszórt álló ötleteket.
- Banán fánk - minden ízét: a klasszikus és a diéta.
- Mint a rózsaszín lazac sütjük a sütőben - lédús és gyorsan.
- Saláta „Anastasia” - lédús recept szabadság és a mindennapi.
- Hogyan kell főzni a levest húsgombóc: finom receptek lépésről lépésre.
- Főzni csirke zúza, amelyek puha és lédús.