Saláta - Olasz
Miután elkészítettük ezt a salátát egyszer, akkor beleszeret örökre. Nem viccelek :) Easy készíteni, de egy fényes és finom, versenyezni fog a többi ételek a nyaralás asztalra. Juicy friss zöldségek, ropogós krutonnal, fűszernövények és az olívaolaj - a tökéletes kombinációja íze és színe. Érintsd meg a napsütötte Olaszország, próbálja ki ezt a finom salátát, és akkor nem fog csalódni.

érett paradicsom 2 db.
fiatal uborka 1 db.
saláta levelek 4 db.
friss petrezselyem kis csokor
néhány szál zöld bazsalikom
2 gerezd fokhagyma
bagett, vagy egy vekni tegnap ¼
édes ibolya hagyma 0,5 pc.
borecet 1 evőkanál. l.
olívaolaj szegfűbors 2 evőkanál. l.
finom só csipet
Adagok száma: 2 Elkészítési idő: 15 perc

1. lépés: pörkölt croutons
Ahhoz, hogy jobban használják ki kekszet tegnap podsushenny kis cipó vagy bagett. Öltöny és sós bagel. Baguette vágjuk szeletekre, és vágjuk darabokra. Sós lehet bármilyen alakú és méretű. Ha azt szeretnénk, hogy fordult szelíd felülések, akkor vágja le a kéreg, így csak egy morzsa kenyeret. Share bagett darab sütés meghatározott pergamen vagy fóliával. Szitálás egy kis olívaolajjal kenyeret. A még pikáns ízű kenyérkockákkal megszórva olasz fűszerek lehet. Ez áll a illatos fűszerek: oregánó, bazsalikom, rozmaring, zsálya, sós, szárított hagyma és a fokhagyma. Most száraz kétszersült a sütőben körülbelül 10 percen át 200 fok. Mikor csikorog kap egy gyönyörű arany árnyalatú, akkor vegye ki a sütőből. Shift őket a serpenyőbe egy tányérra úgy, hogy gyorsan lehűtjük.

2. lépés: Vágjuk a uborka
Ebben az időben, előkészíti a zöldségeket saláta. Pomo uborka. Kívánatos, hogy nagyon fiatal volt, egy szelíd héja és gyakorlatilag magnélküli. Vágjuk az uborkát fél és vágjuk fél gyűrű.

3. lépés: Vágjuk fel a paradicsomot
Pomo paradicsom. Vágjuk ketté és távolítsuk el a száron. Shall vágott paradicsom szeleteket átlagos vastagsága. A saláta jobb használni érett húsos piros paradicsom belsejében.

4. lépés: Vágjuk a lilahagymával
Szánj időt, hogy megtalálja az „olasz” édes lilahagymával saláta. Ez ad az ételnek különleges ízt. Rendes hagymát egészen csípős és eltömítheti az íze más összetevőjével szemben. Ha nem találja a lila és fel fogja használni a hagymát, öntsük a forró vizet, hogy távolítsa el a felesleges keserűség. Fogjuk vágni a hagymát vékony fél-gyűrű. Az ilyen összetevők mennyisége elegendő lesz, és a fele az átlagos mérete az izzó.

5. lépés: Formázás „olasz” saláta
saláta levelek és száraz szennyvíz gyűjtésére. Tear a leveleket nagyobb darabokra kezét, és tedd őket egy tányérra.

Ezen felül, tegyük sütőbe pirított kenyérkockákkal.

Ezután feküdt ki paradicsom szeletek.

Ezután adjuk hozzá a maradék hozzávalókat a fél-gyűrű a friss uborka.

Top - félgyűrűknek lila hagyma.

6. lépés: Adjuk hozzá a felaprított fokhagymát
Tiszta és moslék két gerezd fokhagymát. Futunk őket egy fokhagymát nyomjuk, és hozzá a salátát az „olasz”.

7. lépés: Add a zöldek és az öltözködés
Moslék meleg vízben petrezselyem és bazsalikom. Tépje le a vastag szárát, így egy zöld. Finomra zöld bazsalikom és illatos petrezselymet. Add a zöld saláta. Egy külön tálban keverjük össze az olívaolajat, nem finomított, illatosított borssal és ecettel. Keverjük össze, és polem saláta kapott keveréket. Keverjük saláta nem szükséges.

„Olasz” saláta kell kiszolgálni azonnal főzés után. Sokkal jobb, hogy főzzük közvetlenül a la carte ételeket, mert akkor úgy néz ki, étvágygerjesztő, mint összekeverjük egy nagy tál saláta.

