2-3 gallyakból kapor vagy petrezselyem;
Csirkemell filé vagy forraljuk sós vízben pároljuk. Volt hús házi csirke, főtt mindaddig - 1 óra 20 perc. Hús kell jól főzött, és megpuhult. Csirke lehűlni, és apró kockákra vágjuk.
Forraljuk keményre főtt tojás, hámozott, kockákra vágott, és tegye le a szeletelt csirkehús.
Forraljuk a burgonyát és a sárgarépát, nem tisztítás, majd hűtsük le és tiszta. Sárgarépa kockákra vágott küldeni a hús és a tojás.
Burgonya is apró kockákra vágjuk, hozzáadjuk a salátát, hogy a csirke, a tojás és a sárgarépát.
Uborka kockákra vágva, és adjunk a salátát.
Konzervált zöldborsó nélkül a folyadék küldeni egy tál salátát.
Hámozott hagyma, petrezselyem és zöldhagyma apróra vágjuk, és tegye egy salátát.
Kibővített a fagylalt tálak és tálaljuk ízletes, kiadós saláta „Olivier” csirkével és savanyúság az asztalra.
Jó étvágyat!