Saláta sonkával és burgonyával

Változik a menü minden nap, kínálunk egy másik recept a kincstár rendes és kiadós. Saláta sonkával és burgonya elkészítése nagyon könnyen, gyorsan, és ami a legfontosabb - a rendelkezésre álló és a mindennapi termékeket. De túl szelíd származású miatt főtt tojás és paradicsom sós miatt savanyúság. Ami nagyon népszerű a hölgyek és a fiatal férfiak.

Termékek: krumpli, sonka, uborka, paradicsom, tojás

Lock és a saláta kezdődik krumpli és a tojás. Így tojás mosás alatt meleg víz, óvatosan lefektetett őket egy kis edénybe, öntsünk tiszta vizet, és tedd egy tányérra. Bekapcsolása közepes hő-és várni, amíg amikor a folyadék forrni kezd - alaposan mossuk burgonya (kozhurki tartalék). Mert mi a recept van szüksége 400 gramm burgonya - általában sokkal súlya 2 vagy 3 db, mérettől függően. Abban a pillanatban, a következő viszont az égő egy magasabb szinten, meg a serpenyőben, és öntsük a vizet (só még nem szükséges).

Közben forraljuk fel a folyadékot a tojás, így lehetséges, hogy lassítson egy kis tüzet, és főzzük, amíg főtt. Miután 6-8 percig, kapcsolja ki a láng, öntsük ki a kész tojás forró vizet, és öntsük hideg (tehát lehűl).

Visszatérve a burgonya: kihagyja azt egy forró vizet csökkenti a hő a közép-és főzzük 10 percig, majd hozzáadjuk a sót ízlés szerint, keverjük és forraljuk, amíg készen áll a további 15 - 20 perc. Hogyan lehet ellenőrizni, ha a burgonyát hegesztve? Nagyon egyszerű - a kar egy villával vagy késsel és piszkálni a test miatt a zöldség, ha a fogak, illetve a kés csak szúrta, majd főzök, ha nem -, majd főzzük körülbelül 5 percig - 7, és ellenőrizze újra.

Főtt burgonya óvatosan kihúzták a vízből, akkor shift egy tálba, és hagyjuk kihűlni.

Amíg főtt burgonyát időre hiába ne veszítse, van ideje, hogy csökkentsék az összes többi összetevő. Mossuk folyóvízben paradicsomot és a zöld hagymát, elterjedt a vágódeszkát és őrölni: vágott paradicsom rendszertelen alakú darabokra 1-1,5 cm, és a zöld hagymát apróra shinkuem. Mi át azokat egy mély tál, tál vagy saláta.

Abban a pillanatban, hogy a sonka jól nézett ki a saláta, kockákra vágjuk, vagy kockákra jobb. Tehát, adja meg a kívánt alakot, őrölni, és tolja a sonkát egy tálba paradicsommal és hagymával.

Pickles lehet vágni több szempontból is: kocka, kocka, szelet, szelet, vagy ék. Az íze saláta alakú vágás nem lesz hatással. Ezen vágott, mint inkább azt, és lefektette egy közös lemez.

Míg vágjuk összetevők, tojás biztosan sikerült, hogy lehűljön, és könnyen tisztítható a héj. Később őrölni és shift a salátástál. Csiszoló módszerek, méz, néhány: dörzsölje a reszelő kis lyukakat, levágott fű, vagy szelet.

További hámozott főtt és lehűtjük burgonya, elterjedt egy vágódeszka, és vágjuk szeletekre vagy kockákra. Miután a sérültet egy tálba, és keverjük össze egy evőkanál amíg homogén lesz.

Ready saláta bővült lemezek és kebelezni vagy kiegészítőként a főétel ebédre. Együtt szelet fehér kenyér vagy rozs. Díszítsük saláta gallyakból friss petrezselyem, kapor, és a sötét (olajbogyó), vagy zöld olajbogyó. Kiadós, ízletes saláta kész!

- Gyakran a saláta hozzá kaliforniai paprika, lilahagyma vagy sajt.

- Ha úgy tetszik savanyú ételeket, akkor a savanyúság ecetes lehet változtatni.