Saláta sült sertés, paradicsom és uborka - a recept egy fotó



Finomra vágjuk a gerezd fokhagymát és édeskömény.

Uborka héja és vágjuk.


Egy tálba tesszük a megmosott és obsushennye saláta, előre törése kezüket. A salátát hozott húst, hagymát és fokhagymát.

Ezután hozzáadjuk a paradicsomot és uborkát.

Főzni buggyantott tojás, forraljuk egy kis vizet. Csökkentse a tűz vizet forralni alig. Adjunk hozzá annyi vizet 1 evőkanál almaecetet. Fürjtojás óvatosan megtörni evőkanál kis tálba, és szintén alacsonyabb tiszta vízben. Ahhoz, hogy a fehérje nem romlott el, lehetőség van arra, hogy tartsa a tojás egy kanállal. Forraljuk fürj buggyantott tojás 1 percig. Így az egyik szakács minden fürjtojás. Őszintén szólva, az első buggyantott tojással nem lehet bekapcsolni, de a második vagy harmadik alkalommal lesz sokkal sikeresebbek. Főtt tojást hozott egy szitán vagy tésztaszűrő üveg vizet.


A saláta feküdt fürjtojással, beletesszük a mártással tálaljuk. Sertéssült saláta, uborka és paradicsom kész.
