Sárgabarack, tört cukorral - főzés receptek

Sárgabarack az egyik leghasznosabb gyümölcs, különösen a gyermekek számára. Ez lehetővé teszi, hogy gyorsan oltja az éhség miatt kalória tartalma és juiciness. Sárgabarack gyümölcsök tartalmaznak sok vitamint és ásványi anyagot, amelyek között a kálium és a karotin. Lehetővé teszi, hogy a karotin sárgabarack legértékesebb „gyermek” gyümölcs.

Sárgabarack hasznosak minden kiviteli alakoknál. Természetesen a legtöbb tápanyag megtalálható frissen szedett gyümölcsöt. Azonban a különböző lekvárok, dzsemek, befőttek, gyümölcslevek túl jó neked, különösen télen, amikor a vitamin nem annyira.

Bármilyen gyümölcs vagy bogyók, kopott cukorral, hogy egy csomó több vitamint, mint a lekvár, lekvárok, dzsemek, sőt szárított gyümölcs. Ezért a háziasszony nagyon szereti ezt a módszert a betakarítás gyümölcsöt a téli, mert valójában, kiderül, hogy a gyümölcsök és bogyók friss marad, de a rovására cukor tartják sokkal hosszabb.

Sárgabarack - az egyik romlandó gyümölcsöket. Meg kell eltávolítani a fáról, és másnap ő lenne már puha. Ezért, ha fizikailag nem tud enni, az egész termés termesztett kajszibarack a nyáron, a legegyszerűbb módja a felkészülés - az, hogy őrölni a cukorral.

A legnépszerűbb módon kell tárolni sárgabarack, tört cukorral - megfagyok. Válassza ki a leginkább érett és puha sárgabarack, vágja félbe, és távolítsuk el a magvakat.

1. Tegye a sárgabarack egy turmixgép és őrölni is. Ezt fel lehet használni erre a célra egy húsdaráló, és még a hétköznapi tolkushkoy a burgonya, de a segítségével a turmixgép őrölni a gyümölcs lehet gyorsabb és sokkal kisebb. Így a kapott pürét ki nagyon érzékeny.
2. Az így kapott pürét adjuk hozzá a cukrot. Az összeg attól függ, hogy a homok mennyisége sárgabarack püré literben. Az arány a cukor és a cefre kell 1: 2, illetve, hogy van, a 2-literes turmix hogy 1 kg cukor.
3. Alaposan keverjük össze, és a püré, hogy hagyja, amíg a cukor teljesen feloldódik.
4. Spread püré nyert részletekben csészék vagy konténerekben, és tegyük a mélyhűtőbe. Sokkal jobb, hogy fagyassza be a püré kis részletekben, hiszen újra fagyasztás ez nem vezet semmi jóra - vitaminok elvesznek, íze és illata kevésbé lesz intenzív.

Egy másik változata a sárgabarack püré főzés nélkül magában tárolja a bankok. Ehhez hozzá kell adni a sárgabarack püré, citromsavat vagy bármilyen sav gyümölcs legjobb citrom vagy narancs. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a sárgabarack - ez egy nagyon édes gyümölcs, amely a sav gyakorlatilag nem tartalmazott. Éppen ezért olyan romlandó.

Miután hozzáadott bármilyen savas komponenseket a püré, indítsa kis részletekben kitölteni cukrot. Keverjük, amíg teljes oldódás és a következő backfill része.

Banks legyen egy ilyen püré előre elkészített. Sterilizálja, és szárítsuk meg, fedjük le, forraljuk néhány percig. A püré kell fektetni forró üvegekbe és azonnal tekercs. Sárgabarack elegyet hűtőszekrényben tároljuk, vagy a pincében.