Sárgarépa és a sajt, cukkini paradicsommal

Olasz növényi torta
Olaszországban ez az úgynevezett Torta salata di zöld szín - bár ez inkább pite. De, mint minden mást Olaszországban, ez kiváló megjelenést.
Homok bázisok:
½ csomag vaj
1,5 csésze liszt
Kevés hideg vízben
150 g zsíros krémet
Száraz kakukkfű és rozmaring
Előállítása 1. lépés: a vizsgálat. Liszt olajjal kevert termelni zsíros étel, add tojás, só. Minden mix simára. Adjunk hozzá egy kevés hideg vízzel.
2. lépés: A tésztát kialakítva egy labdát, folpack és hűtőszekrénybe tesszük 30 percre.
3. lépés: Mosás zöldség, sárgarépa tisztítani. Vágjuk az összes a zöldségeket vékony lemezek használatával peelers. Napon szárított paradicsom vékony csíkokra vágjuk.
4. lépés Blanch a kockára vágott zöldségeket forró vízben külön-külön. A leghosszabb sárgarépa - 3-4 percig.
5. lépés: tepsi pergamen feküdt. Zsemlye ki a tésztát, tedd formába, hogy lökhárítók.
6. lépés prick tésztát több helyen, és süssük 15 percig 180 fokos.
7. lépés alapján cool.
8. lépés vágott zöldségeket egymásra tekercs véletlenszerű sorrendben.
9. lépés: Egg habverővel tejföl, sózzuk, hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket, egy kis fokhagymát. Akkor adjunk hozzá egy kicsit kemény, reszelt sajt reszelő legfinomabb.
10. lépés: Pour zöldség tojásos keveréket, kefe olívaolaj.
Lépés 11. Süssük a sütőben 40 percig.
200 g tört sütőtök sült
100 g alma püré sült
1 csésze cukor