Saury az Vengriyan elkapni japán

A Primorye küldeni a halászati ​​szardínia és makréla

- George G., Pollock halászat tavasszal megszűnt 10 napon határidő előtt. Hogy érti ezt? Elvégre ez a fő halászati ​​szezon Magyarországon, amely az ötödik az ország fogások.

- Ez azért történt, az erős ajánlás tudósaink. utolsó szezonban az eredmények lehetővé teszik, hogy értékelje a status készleteinek pollock az Ohotszki-tenger, mint stabil, de ez a szám a csúcs már elmúlt. Az ok abban rejlik, hogy az élelmiszer-ellátás változás Pollock - csökkentett aránya plankton. Ebben a helyzetben, az időzítés a halászati ​​korlátozások, mint olyan intézkedés, hogy csökkentsék a nyomást a szaporodóképes populáció nem okozott semmilyen kifogást halászok. Azaz, a halász fogott kevésbé Pollock őz, ami ahhoz vezetett, hogy csökkent a tojás termelése, de takarít a jövőben lakosság a biológiai objektumot.

Ami a halászati ​​szezon véget ért, végső soron arra TINRO Center ülésén a távol-keleti tudományos és kereskedelmi tanácsadás.

Szerint igazgatóhelyettese Központ TINRO Igor Melnikov, eredményeként a téli-tavaszi szezonban, mint egész sikeres volt: termelt 802.800 tonna, vagy 83,1% a teljes kifogható .. Putyin egy kifinomult jéghelyzetben - az elején a hideg ciklus Ohotszki-tenger egyszerre jellemezte, amely növeli a teljes terület a jég.

Ami a közelgő nyári-autumn pollock halászat, a becslések a tudomány, a közelgő halászati ​​idény a Bering-tengeren a halászok lesz képes előállítani több mint 450 ezer. Tonna.

- Az elkövetkező napokban a hering és a makréla halászat Iwashi tengeri kikötők először az elmúlt évtizedekben megy tenger bányászat és feldolgozás flotta ...

- Fleet - azt mondja hangosan. Egy helyi cég, amely egyike a tíz vezető magyar halászati ​​vállalkozások, megküldi a halászati ​​övezet három vonóhálós és egy anyahajó. És követnek a közeljövőben nem valószínű, hogy bárki halászati ​​szervezetek a Távol-Keleten.

Azok a vállalatok, amelyek stabil kvóták Pollock a Okhotsk és Bering-tengeren, nem akar befektetni ebbe az irányba. Ezért a fejlesztés és a makréla hozza azokat, akik nem kapcsolódnak a Pollock halászat. Az eset nagyon drága, de a jövőben várható, hogy a tárgyi juttatásokból.

Pacific szardínia és a makréla finom halakat. Fogás az erszényes egyetlen módja, hogy nehogy megsérüljön a halak magukat. Ez az, amikor a felső ajtófélfa borítja seine, majd meghúzni az erszényt alulról kötelek. Ezeket a hálókat, senki sem a régióban, és soha nem is volt, és a technika a termelés az elmúlt évtizedben alaposan elfelejteni. Ezt csak jelezte a cég vette fel saját termelését az erszényes kerítőháló. Emellett saját termelés hajó van, hogy nagyon mozgékony természete miatt a halászat, nagy teljesítményű hajtóművek. Továbbá, a bíróság kell, hogy elválasztó, amely kiszívja a halat a zsákból víz nélkül, és irányítsa a raktérbe. Mindezen nehézségek szükséges a biztonsági retesz.

És az utolsó. Mi fogott értékes Bioresource lehet főzni? Nem lehet hosszú ideig tárolt fagyasztott formában, lehetetlen kiolvasztani fagyasztott és a második, akkor ajánlott a késztermék előállítására a friss, hűtött vagy fagyasztott, legfeljebb hat hónap.

Plavzavoda, amely a tervek szerint megküldi a halászati ​​terület, fel van szerelve a termelés az új termékek Iwashi. Megőrzi és konzervet megfelelően gyártják a klasszikus szovjet technológiával. Kóstolja meg a hagyományos, tehát a fogyasztói kereslet az ilyen típusú termék helyreáll, tartják magukat a halászok. És itt érdemes megjegyezni, hogy a fémdoboz nekik most is itt Primorye, az egyik a helyi gyárak zhestyanobanochnyh. És minden nyomát, és lassan mozgó feldolgozott nyersanyagok lisztet és halolajat a globális és a hazai piacon a kereslet termékeket.

A kockázat a megújult ivasevoy Putyin - először halászok fog működni az új berendezések. Meg fogja mutatni magát a halászati ​​ismeretlen. De aki nem kockáztatja, hogy ... De a japán és a kínai az elmúlt évben a kifogott halakat, 300 és 100 ezer tonna volt. Azt is, mint a szovjet időkben, fogni legalább egy millió tonna Iwashi.

Saira kvóta - fogások, amit akar, vagy tud. A konzerv makrélacsuka nagyon szerette hazánkban. A saját, a halászok nem telíti a piacot, a legjobb fogás - több mint 70 ezer tonna - volt az előző évben. És aligha várhatjuk ismételt. Átlagban, Szahalin és Primorije (több az országban, senki sem megy sayrovuyu Putyin) fogott 40-50.000 tonna ..

- Az elmúlt években Magyarországon folyamatosan termel 4,2-4.300.000 tonna hal. Ezek kétharmada a Távol-Keleten. Először is, mi a határ? És a második: Vengriyane lehet enni annyira?

- George G., és mit várhatunk a következő lazac szezonban? Mi lesz kaviárral és a hal?

- Ha a távol-keleti halászok drasztikusan növeli a bányászat és feldolgozás volumene a tengerben, akár a partra, hogy megbirkózzanak a megnövekedett terhelést a kezelés során?

- Igen, ez a probléma. A halász visszatérő Putyin, magyar strand kezdődik a mólón. És az összes kikötő tartozik az állam által képviselt szövetségi Egységes Enterprise (FSUE) „Nemzeti Fish források”. És a probléma az a kérdés, hogy bérleti. Például a dokkok, a halászati ​​kikötő Vlagyivosztok nincs szerződéses kapcsolat a szövetségi állam Egységes Enterprise és a kikötői dolgozók. A hiányzó hosszú távú bérleti nem teszi lehetővé a gazdasági egység az arcát a régi kikötő korszerűsítése vagy építeni az új hűtő. Ez a helyzet nem csak a Vlagyivosztok, hanem az egész országban. Halászoknak javaslataikat elérte az elnök az Orosz Föderáció. Két megrendelések az államfő kötelező hosszú távú bérleti fekhelyek, de még mindig nem elégedett.

Már Vlagyivosztok hiány van a hűtött raktár magasságában lazac szezonban. Más időszakokban shore fagyasztók szabad terület. De amint elkapja növekedése miatt új típusú halászat, a több halat fog rohanni, hogy Vlagyivosztokig. És akkor több kell, mint egy új hűtő instant fagyasztás.

Valamint szoba lefolytatására aukciók és az elektronikus árverések. Ahhoz, hogy a külföldi partnerek vásárolni a nyersanyag, illetve kész termékek Magyarországon, mely a magasabb ár és az árfolyam elhagyja az országot. Még átrakott a tengeren, a tengerentúli vásárlók kell, hogy ezek a vásárlások nyilvános árverésen a parton aukciókon. Ez az, amikor az adó és vám nem fog menni a szürke rendszereket. Pontosan ezt javasolja elnök Vladimir Putin.