Savanyú pác csirke

Hogyan pácolt csirke: 6 A szabályok:
1. A csirkét mindig kiderült, puha és szaftos, válassza csak a lehűtött, de nem fagyott.
2. pácolás baromfi, csak egy üveg vagy zománcozott edényben, a veszélyeire alumínium és műanyag, mindent tudnak.
3. Minél hosszabb a csirke pácolt, annál tender válik.
4. levek, amelyek magukban foglalják a szójaszósz, só kell óvatosan.
5. solite madár végén a készítményt vagy közvetlenül a felhasználás előtt, hogy a só nem húzza a nedvességet és a csirke nem kemény és száraz.
6. étrend húst mindig képes volt iskola, tegye a nyársat a lehető legközelebb egymáshoz, szakács nyárs forró parazsat, és győződjön meg róla, hogy nincs tűz!

Ha sült csirke fordul szálas és íztelen, próbálja savanyú pác. Baromfihús kapunk hihetetlen: lágy és olvad a szájban, a finom célzásokat a gyömbért és egy kis ízelítőt a mustár. Különösen jó, hogy ezt a pác grillezéshez csirkemell filé.

Mire van szüksége:
✔ 5 evőkanál alacsony zsírtartalmú tejföl
✔ W st.l.soevogo mártással
✔ 1 evőkanál orosz mustár
✔ 1 evőkanál Száraz provence fűszernövények
✔ 2 tk őrölt gyömbér
✔ só - ízlés

Főzni savanyú pác:
1. össze valamennyi összetevőt és verte egy villával homogén masszává.
2. Mossa és szárítsa meg a csirkét.
3. pácolt csirke legalább 2 órán át.
4. Tedd a darabokat egy penész és süsse előmelegített sütőben 180 ° C-on, amíg főtt.
5. A főzés során, rendszeresen kenjük a maradványai a pác.
6. 10 percig, mielőtt vége konyhasót, hogy szükség van, és tegye minden darab csirkét egy vékony lemez bármely kemény sajt.
Süssük addig, amíg a héja. Az alábbiakban további receptek, amelyek ízletes és nagyon könnyen elkészíthető: ILYEN még nem áll készen

A idézetek, mondások, versek képekben