Schnitzel „tőke” a csirkemell - ízletes házi lépésre recept fotók
Oszd meg a receptet a szociális. hálózatok:

Schnitzel jött Étlapunkon bécsi konyha, amely a legnépszerűbb húsétel. A szelet hozott egy vékony réteg hús, Paneer zsemlemorzsa (sokkal kevésbé - a liszt), és megsütjük vajat vagy olajban sült a sütőben. Ez lehet bármilyen jellegű hús - sertés, borjú, bárány vagy csirke, vagy pulykamell. Ahhoz, hogy egy puha steak és nagyon érzékeny, a hús kell vágni az egész gabona, és kívánatos (de nem kötelező), hogy taszítják kalapácsütéssel.
Megkínálhatom egy recept szelet csirkemell, amelyet úgy kapunk, hogy nagyon, nagyon finom, finom és szép, így könnyen lehet alkalmazni az ünnepi asztalra.
- csirke - 4 db.;
- búza kenyér - fele;
- tyúktojás - 2 db.;
- Búzaliszt - 2 evőkanál. l.;
- Finomított napraforgóolaj - 100 ml;
- vaj - 40 g.;
- Pepper fehér borsó - 10-12 db.;
- só - ízlés szerint.
előállítás:
Ez a mennyiség a termék tervezett 4 részletben. Ha megteszi a csirkemell, akkor kell 2 melleket, de el kell távolítani a héjat, és vágjuk minden mell 2 részből áll.

Vágjuk le a gombot fedelét.

Morzsa, osszuk szeletekre 3-4 mm vastag.

Szeletekre vágjuk csíkokra, és csepegtessük le a levegőbe.

Csirkemell, fedjük le fóliával, és enyhén taszítja.

Fehér bors borsó grind egy mozsárban. Só, bors filé.

Egg habverővel egy villával.

Roll a csirke a lisztet.

Mártsuk bele a tojást.

Majd a névjegyzékbe ropi.

Egy serpenyőben, a hő a növényi olaj és helye steak.

Fry mindkét oldalán, amíg aranybarna.

Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Fedjük le a tepsibe pergamenre, és helyezze steak.

Hozz magaddal egy készenlétben a tetején a sütőben 20 percig. Alkalmazása során az egyes steak hogy egy darab vajat.

Jó étvágyat!
Főzni otthon cook.lotsa.biz!
Kapcsolódó receptek:
- sült sávos
- Csirke tekercs sajttal
- Snack Csirke "Geneva"
- Hús francia csirke
- Szelet csirke és sertéshús
- csirke hússzeleteket
- Csirke tekercs gombával
- Növényi pörkölt csirke