Sertés kukta

Sertés kukta

Kukta - egy nagy helper a konyhában. A név magáért beszél - ez lehetővé teszi, hogy étel sokkal gyorsabb. Különösen jól kiderül a húst. Most azt fogja mondani, hogyan kell főzni a sertés kukta.

Recept sertéshús kukta

  • Sertés - 300 g;
  • paradicsom - 2 db.;
  • vöröshagyma - 250 g;
  • A bolgár paprika - 1 db.;
  • gombák - 100 g;
  • liszt - 1 evőkanál. kanál;
  • krém - 100 g;
  • Broth - 100 g;
  • növényi olaj - 80 ml;
  • só, fűszerek - ízlés szerint.

Paradicsom öntsük a forró vizet, tisztítják a bőrt, és a húst vágjuk kockákra. Hasonlóképpen, vágott gombát, paprika. Hagyma vágva félgyűrűt. Hús, megtisztítjuk a vénák és filmek, szeletekre vágva. A növényi olaj sült húst egy kukta. Ezt követően kenjük meg a hagymát és főzzük, amíg átlátszó. Megszórjuk a húst és a hagymát liszttel, és főzzük, amíg nem válik arany. Krém mix a levest, és töltse ki a kapott hús keveréket. Só, adjunk hozzá fűszereket (curry, szerecsendió, bors), ízlés szerint. Most feküdt ki a zöldségeket. Főzés sertéspörkölt kukta 15 percig a kupakot.

Sertés pörkölt kukta

  • sertés (bordák) - 0,5 kg;
  • Fokhagyma - 3 gerezd;
  • sör - 0,5 l;
  • só, bors, fűszerek - ízlés szerint;
  • Olívaolaj a sütéshez.

Saját sertés és apró darabokra vágjuk. A „Hot” módban, sütjük a húst, amíg aranybarna. Greens finoman morzsolódik, fokhagyma áthaladt a sajtó és elterjedése a hús, só és bors ízlés szerint. További 5 perc megsütjük együtt, majd öntsük házi sört. Ami a mód főzési pörkölt mi sertés 15 perc. Ami után készen áll a használatra.

Sertés burgonyával kukta

  • Sertés - 1 kg;
  • Burgonya - 1 kg;
  • vaj - 50 g;
  • vöröshagyma - 400 g;
  • kapor - 1 csokor;
  • só és bors - ízlés szerint.

Sertés kis darabokra vágjuk, és növényi olajban megsütjük. Ezután adjunk hozzá durvára vágott burgonyát és a hagymát. Mindez mix, só, bors és elterjedt a felaprított fűszernövényeket. Kuktafazékfedélnek és főzzük 25 percig.

Pilaf sertéshússal kukta

  • Sertés - 300 g;
  • rizs - 1 csésze;
  • paradicsom - 3 db.;
    Sertés kukta
  • vöröshagyma - 150 g;
  • sárgarépa - 200 g;
  • Fokhagyma - 1 gerezd.

A húst kis darabokra vágva. Paradicsom kockákra vágott, hagyma őrölni, és három sárgarépát egy durva reszelő. Először is, a hús sült kukta 10 percig, adjunk hozzá zöldséget és pörkölt 5 percig. Tedd a mosott rizst és öntsük a vizet (1,5 csésze), sózzuk, fűszerek ízlés. Pároljuk pilaf kukta sertéshús 40 percen át egy zárt fedéllel.