Sertés sült a kemencében mustárral, a legjobb receptek

Sertés sült a kemencében mustárral, a legjobb receptek

Sertés sült a kemencében egyetlen darab fóliát kiderül nagyon lédús - elegáns étel az ünnep asztalra, és a mindennapi használatra. Hús mustárral kiderül, nagyon finom.

összetevők:

  • 1,5 kg. egy darab sertés,
  • 5-8 gerezd fokhagyma,
  • mustár 2 evőkanál. kanál,
  • só, bors

A pörkölés hús legyen egy kis zsírréteg több lédússág.

Sertés mossuk, szárítjuk egy papírtörlővel, nashpigovyvaem fokhagymát.

Rub a húst sóval és fűszerek (fekete bors és más ízlés szerint), majd a bevont mustárral egész darab pácolja 2-5 órán keresztül, mivel ez idővel, a hűtőben.

Továbbá, a hús csomagolja fóliába, helyezze a csomagot az edénybe (a pan) és a kemencébe.

Süssük 200 ° C-on 1,5-2 órán át attól függően, hogy a méret a darab.
Azt mondják, hogy 1 kg. húst sütött az arány - 1 óra, és így tovább.
Például egy téglalap alakú darab, és még a bőrt egy kis réteg a zsír a 1-1,5 cm. Süssük 2 órán át és további 30 percen át a nyitott fóliát alkotnak aranybarna.

Annak érdekében, hogy a húst kiderült lédús után húzza ki a húst a sütőből ismét, csomagolja be fóliával tartani ott, és kap elég hideg, hogy egy pár órát.

Ilyen egy darab sült hús a sütőben is jól néz ki a nyaralás asztalra, mint a vágás.

Sertés sült a kemencében mustárral, a legjobb receptek

Sertés főtt mustárral fóliában egy nagyon szelíd, próbálja meg főzni, ez a recept - nem fogja megbánni.

Népszerű receptek:

  • Sertés sült a kemencében mustárral, a legjobb receptek
    Vagdalt gombával és sajttal Hozzávalók sertéshús (karaj csont nélkül, nyak) - 1 kg, gomba ...
  • Sertés sült a kemencében mustárral, a legjobb receptek
    Bacon forralt hagyma bőr sertészsír kell csíkozott bőséges húst, amit megtehetsz ...
  • Sertés sült a kemencében mustárral, a legjobb receptek
    Titkok egy finom hús A húst lesz ajánlat, ha egy óra főzés előtt nedvesítsük ...
  • Sertés sült a kemencében mustárral, a legjobb receptek
    Csirkecomb a sütőben csirkecomb nem igényel különleges kulináris képességek, mivel ...
  • Sertés sült a kemencében mustárral, a legjobb receptek
    Receptek Sertés Öt ízletes recept sertés. Változatossá a mindennapi, vagy nyaralás ...

érdekes tények

Sertés sült a kemencében mustárral, a legjobb receptek

Sushi nem voltak Japánban és Dél-Kelet-Ázsiában, ahol a főtt rizst használunk a fermentációs halak, úgy, hogy lehet tárolni hosszú ideig. Azonban ezeken a sushi evés csak halakat és savanyú az erjesztett rizs eldobjuk. Már a 14-16 században a japán már felér add rizs ecet, ami szintén emberi fogyasztásra alkalmas és gyorsított az erjedési folyamat. Ez volt csak a 19. század elején szakács Yohei khan felajánlotta rizs nyers hal, és ezáltal egy modern sushi.

[Materials a honlapon közölt információk kizárólag tájékoztató jellegűek]