Sertés, tejbe áztatott, sült tejszínes mártással
← leves marhahús és hullám
→ ossobuco
Nagyon finom húst!
Tekintettel arra, hogy a húst tejbe áztatott, kiderül nagyon érzékeny, és hála a pörkölés - lédús.
De nem lehet megpirítjuk a húst, és csak áztassa a tej, tegye alakú, hogy húsételeket, sült.
Ahelyett, hogy a sertéshús használhatja csirke.
A köret lehet a főtt burgonya, rizs vagy saláta friss zöldségek.
Az említett összetevők mennyiségének nyert 4-5 adagot.
összetevők

- 500 g sertés
- 300ml tej
- 1 tojás
- zsemlemorzsa
- só
- bors
- növényi olaj
- 150 g krémet (10-15%)
- 100 g sajt
- 3-4 gerezd fokhagyma
- gyógynövények ízlés szerint
előkészítés



Tedd a hűtőbe 1-2 órára.

Apróra vágott zöld.




Egy kis sóval és borssal.


Roll a tojást.





Tedd a sütőbe.
Süssük 180 fokban 30-35 percig.
