Sertéshús mustár - lépésről lépésre recept fotókkal, húsételek
A koncepció a „köret” azt jelenti, kötelező jelenléte főételt, általában húst. Nagyon gyakran, a húskészítmények tart sok erőfeszítést és értékes időt. Hostess „veterán” már régóta tele kipróbált receptek gyors elkészítését húsételek (és nem csak nekik), aki mindig jött a mentő a váratlan vendég érkezik ...
Sok esetben ezek a receptek át kézről kézre, és gyorsan egyre népszerűbb a köröket a modern ember, hívei az egészséges életmód (azoknak, akik kedvelik a magas színvonalú főtt hús helyettesítő formájában kolbász és félkész termékek). Egy ilyen univerzális sertés receptek kerül bemutatásra az alábbiakban.
Hozzávalók előállítására sertéshús mustár:
- sertés (hátszín) - 500 g
- mustár - 2 evőkanál
- napraforgóolaj - 40 ml
- babérlevél - ízlés
- frissen őrölt bors - ½ tk
- Só - 2/3 evőkanál (No dia)
- Víz - 250 ml

Recept sertéshús mustár:
Javasoljuk, hogy használjon hűtött hús. De ha van egy nagy darab fagyasztott sertéshús, az is szép. Célszerű, hogy a hús felolvasztjuk természetesen szobahőmérsékleten vagy csak eltolni a fagyasztóból a hűtőszekrény polcán és éjszakai mi hús eléri a kívánt állapotot.
Készen áll a további manipuláció a húst alaposan meg kell mosni és enyhén megszárítjuk. Ezután vágjuk apró kockákra sertéshús egész gabona.

A fűtött serpenyő öntsük napraforgóolaj, és adjunk hozzá a babérlevelet. Fry a sertéshús egy viszonylag magas hőfokon, amíg a legtöbb húslé elpárolog, és a hús lesz egy szép aranysárga színű. Az egész pörkölési folyamat (és ez tart kb 6-8 percig) kell gyakran keverjük a sertés darabokat, hogy megakadályozzák őket az égő.

A következő szakasz a készítmény a pályázati hús - mellett mustár sertés.

Ezután volem a serpenyő üveg ivóvíz (palackozott vagy forralt), és keverjük enyhén sertés mustár. Követte csökkenti a hőt alacsony, és várja a pillanatot, amikor a hús kész.

Körülbelül 40-50 perc gyakorlatilag összes víz elpárolgott a kályhában, akkor csak egy kis része, amely azután mártást (vagy hús mártással). Itt az ideje, hogy hozzáadjuk a sót és a borsot egy edényben, majd újabb 5 perc alatt a tüzet.

