Shawarma otthon recept lépésről lépésre, hogyan kell bekapcsolni egy fotó videó
Termékek szükséges főzés shawarma
Az edényt jött hozzánk a Közel-Keleten, hogy Törökország partjáig, ahol az úgynevezett „shaverma”. A helyi emberek használják, hogy a shawarma termékek malootlichimye azoktól vagyunk szokva, hogy látva a vásárlás shawarma. A fő jellemzője a húsétel a haza - a bárányt. De tudjuk venni húst főzés shaurma otthon: csirke, marha, sertés, stb A következő termékeket is szükség van:

Pita kenyér kebabot legyen friss, különben nem fog összeomlani
Hogyan válasszuk ki a pita
A fő komponens shaurmy pita. Az ő választása kell megközelíteni a tudás néhány titkot. Ha elhanyagolják tönkreteheti az egész ízét az edény és vonzerejét.
- Először is, győződjön meg arról, hogy a friss pita.
- Csomagolás pitával teljesnek kell lennie, megszakítás nélkül vagy lyukak. Ellenkező esetben a lemez lehet helyileg kiszáradt, ami a repedések szélein a kész shaurmy.
- Még a boltban, akkor próbálja meghajlítani a lap lavash fél, ha ez történik, az azt jelenti, hogy ideális előállítására shawarma.
Típusú tömések a shawarma
Az arab országok, kivéve a shawarma bárány főtt néhány a fajok: hal és zöldség (vega). A legnépszerűbb, természetesen a hús. Húsdarabok rácsavarva egy függőleges grill, amely folyamatosan forog, fokozatosan prozharivaya hús, előkészítése során a töltelék vágott egy késsel. Szintén ehhez az shawarma elme, zöldségekkel és szósszal, majd csomagolva egy pita tölteléket és pirított, amíg aranybarna.

Öntetek shaurma lehet használni akár saját ízlése
Nem kevésbé népszerű keleti országokban shawarma hal, lehet szárított, füstölt, pácolt és még nyers halat, a többi a recept nem más, mint a hús. Shawarma így beleszeretett, hogy a kelet-van még egy vegetáriánus hús nélkül, töltelék áll grillezett zöldségek, a különféle szószok, amelyben a receptek nem elég.
Ez érdekes. Julien gombával és csirke - ízletes és kielégítő táplálékot az egész család számára: hogyan kell főzni julienne otthon, egyszerű receptek lépésről lépésre fotók
Választható szósz shawarma
Tanács. Ízlés szerint a szósz teljesen nyitott, alaposan össze kell keverni, és küldje el a hűtőszekrényben néhány órán át.

Ha minimalizálja a shawarma szósz szétterítjük pita és tölt töltelék
Hogyan csomagolja Shawarma
Ahhoz Shawarma nem repedt az oldalán, és a töltelék esik ki belőle, amit tudnia kell néhány szabályt, hogyan kell helyesen csomagolja a tölteléket pita:
- nem szükséges, hogy a zsír a pita szósz, úgy kell önteni a töltet;
- töltelék (hús és zöldség) szétterítjük pita kenyeret, induló 5 cm-re mindkét szélén a lap;
- Hajtsa az alsó része a fenékrésszel lavash, roll roll elfoglalt;
- megsütjük shaurmu első oldalán egy szabad széle, majd - az ellenkező irányba.
Tanács. Kap egy lapot lavash a csomagolást azonnal, mielőtt valami jobb ebben a töltés, így nem száraz, és a szélei nem válik törékennyé.
Shawarma elő az otthon, időnként ízletesebb vásárolt a szomszédos istálló. Az egész folyamat előkészítése ez az étel kerül kb 20-30 perc, és az összes termék esetében ez minden hűtőszekrényben.
Ez érdekes. Hogyan finom főzni káposzta sütőben