Shponder főtt - receptek képekkel és lépésről lépésre főzés

Nem tudom, mi shpondor? Shponder ugyanaz Podcserevok, szalonnát vagy szalonnát, de előállítása ecettel. Finom! Vágjunk bele.
Törölje a fokhagymát, figyelembe véve a fűszereket (a kedvenc hús, zsír), 1 evőkanál só. Fokhagyma vágjuk vékony lemezek, a nashpigovyvaniya hús, fűszerek fokozatosan hozza a vágások, meg kell keverni nashpigovyvaniya.Spetsii sóval.


Egy éles késsel, hogy a metszést a hús ellen, hogy adjunk egy kis fűszer, majd vérlemezek fokhagymát. Tehát nashpigovyvaem a húst. Beletelik 2-3 gerezd fokhagymát.

Vegyük a fólia, akkor 1-2 babérlevél, tedd a húsból és csomagolja a hűtőben 12 órán át.

Egy serpenyőbe öntsünk 1,5 liter vizet, tedd a tüzet. Adjuk hozzá a cukrot, sót (3 evőkanál) almaecet, fokhagyma, 3-4 gerezd durvára vágott. Hagyma veszi nyers, ahonnan eltávolítani csak a felső levelek, és egy kereszt-vágás, nem egészen a végén a bura. Add hagyma héja (2-3 izzók). Tedd fűszerek: 2 babérlevél, bors és édes.
Forraljuk fel, csökkenti a tűz kelések 10-15 percig.

Tedd shponder pác, forralja fel, csökkenti a hő-és forraljuk 1 órán át. Végére a főzési folyamat hús, főzzük 2-3 liter forrásban lévő vízben.
Shponder kötnie és öntsük a forró vizet, hogy mossa az ecetet.

Finomra morzsolódik 1 gerezd fokhagyma, adjunk hozzá egy kevés sót, és dörzsölje fokhagymával. Hozzáadjuk a fűszereket, és keverjük minden daubed meleg húst.

A húst folpack és tedd a hűtőbe 12 órán át.
