Sockeye vagy piros hal, állati enciklopédia
Sockeye lazac - az egyik legismertebb csendes-óceáni lazacok, más néven vörös hal rendkívül világos színű. Sockeye lazac tartozik egyik legértékesebb fajta hal, de nem az egyetlen, amely képes kulináris erények, ő meglepődött - nem kevésbé érdekes, és a biológia. A legközelebbi rokonok piros hal cimborám, Chinook, coho, Sim és a lazac, és távolabbi - a valódi lazac.
Sockeye, vagy piros hal (Oncorhynchus nerka) során szaporodóképes balra - a férfi, jobb - nő.
Felnőtt sockeye él a Csendes-óceán északi, a Bering-szoroson az észak-déli, a szélességi Kaliforniában. Ők inkább hűvösebb régióiban az óceán, mint a többi lazac faj.
Felnőtt sockeye az óceánban ruhában.
Hal óceáni populációk elérheti a maximális hossza 80 cm. A test egy mérsékelten hosszúkás, hengeres, bordázott közepes méretű keresztmetszetben. Ez borított kicsi, de jól látható skálák. Fogak felnőttek nem. Színezés nerok fehér sötétszürke vissza, és nincs meg a legkisebb vörös szín! Ha ez emlékeztet a népszerű sockeye cím az ő húst. Ez a legfényesebb szín minden fajta lazac nem lazac, és gazdag skarlátvörös. A titok abban rejlik, ez a festmény a diéta a hal. Felnőttek takarmány főleg sockeye rákfélék, különösen zsír gyakran eszik rákok calanids. Calanids vörös pigment felhalmozódik az izmok a halak, kiszínezésükkel.
A hím (balra) és a női (középen és bal) sockeye lépés, hogy ívási a Kuril-tó, amit egy sereg golomyankas. A test egyik hal látható seb, balra, valószínűleg egy medve karom.
Legnehezebb változások színezés: általában nerok test festett intenzív vörös színű, és a fej, a mellizom és a farok-ig - az olive green.
Flock lazac érzékelhető távolság a tiszta vízben.
És variáció lehetséges, ha összekeverjük a piros fekete pöttyök vagy centrifugálás szerez olive green színű.
Ez falka piros hal közül kiemelkedik rokonok sötétebb színű.
Nerok szaporodóképes távon - az egyik leglátványosabb jelensége állatokra! Még most is, amikor a kereskedelmi készletek csökkentek, több ezer nyáj nerok jól látható vezetés közben áramlással szemben, és az utolsó lazac annyira, hogy során szó szerint megtelik a folyó, csiszoló partra.
Az állomány a piros halak az Adams River (British Columbia, Kanada).
Az út során a szaporodóképes ezek a halak legyőzni a jelenlegi erős, szinte mászik a kavicsos strand, átugorjuk küszöbértékeket legfeljebb 1 m.
Az Adams folyó, valamint más ívási, lazac sockeye összejön sekély területek kavicsos alján.
De az út mentén azok lesben ragadozók. Minden ősszel megelőlegezve során lazac, a folyó a bankok szigorították barnamedve. Hibernálás előtt, ezek a nagy emlősök felhalmozni elegendő mennyiségű zsírt és húst és vörös kaviár nerok alkalmas erre, valamint a lehetséges. Medvék összpontosítani a sekély és közel a küszöb -, ahol a halak, mielőtt elindulna, hogy lassítson, és kiugrik a vízből.
Barna medve kúszik csomagolni nerok, figyelembe véve a halak a víz alatt. A következő lépés lesz egy éles lövés - bányászat a foga.
Régebbi állatokat olyan ügyesen elkapni nerok hogy ki a rengeteg étel pereborchivy: csak enni el az izom és őz. A maradványok az étkezés lesz sirályok, sasok, hollók, farkasok, rókák, a róka. Így piros hal lényeges eleme a tápláléklánc North.
Vörös róka kapott lerágott piros hal - húst a hasított lesz elég egy étkezés.
Általános szabály, hogy a sockeye adja meg a folyót a tóból, és menj fel a legelején.
A nőstények erős mozgások a farok ásott gödrök és dobálják őket egy nagy vörös kaviárral és férfiak töltött neki tejet.
A tojásokat egyenként varrt, nem ragad, így szabadon fekszenek az alján.
Ahhoz, hogy a jövőben az utódok nem állította, erős jelenlegi (sockeye szerelem áramlási terek), halikra öntött kavics, ami több mint a szaporodóképes gödör keletkezett púp. Erőfeszítéseket kell nemzés így lebontó szüleik, hogy meghalnak ívás után, gyakran közvetlenül a szaporodóképes hegyen.
A téli folyó krasnevshie élő halak szó fekete a különféle bomló testek (Kronotsky, Kamcsatka, Magyarország).
Malek sockeye közel a tojás, amely átragyog a héj a szeme egy másik piros hal.
A megkülönböztető jegye a lazac, hogy ez a faj nem éli túl ívás még az egyes egyének, mint ahogy az jelenleg a lazac. Ez teszi sockeye elég érzékeny a befolyásoló tényezők tenyésztés. Komoly károkat a világ népességének nem nerok ipari és az orvvadászat folyik ívási hal. A közelmúltban hozzá egy új probléma - a növekedés víz hőmérsékletét. A globális felmelegedés miatt, a folyó általánosan használt kapsz, az utóbbi években egyre több felmelegedett. A meleg víz lehangoló az ívási viselkedését hal, növeli a hajlamot a betegség kedvezőtlen kidolgozásával tojás, ami elkerülhetetlenül csökkenti a fajok száma egészére.
Részben megoldja a problémát, hogy segítse a mesterséges haltenyésztés és a későbbi kiadás podroschennyh megsütjük a folyóba. Aquaculturists Egyesült Államok, Japán, Kanada még tovább ment: néhány tóban nőnek élő forma sockeye lazac, így lezárja a biológiai ciklus lejtés nélkül a tengerbe. Bár a tömege élő halak nem haladja meg a 700 g ezt a hátrányt ellensúlyozza az a tény, hogy lehetővé tették a szabadidős horgászat engedélyt. Kifogott halak személyesen, nem csak öröm a halászok, hanem csillapítja bármilyen orvvadászat ösztönök.
kaviár feldolgozás otthon: sózás előtti ben szabadult fel a film dörzsöljük át egy szitán.