Sonkás rántotta, hagyma, sajt és paradicsom recept fotókkal
összetevők
- tyúktojás -7 db
- hagyma - 1/2 közepes fej
- Paradicsom 1db. (Intermedier)
- sonka - 150 c.
- Sajt - 100 gr.
- tej -200 gramm.
Főzni
Ham, paradicsom, hagyma - kockára vágott (kisebb hagyma, paradicsom, sonka lehet nagyobb.
Verte a tojás törés, adjunk hozzá tejet, habverővel újra. sózzuk (ízlés szerint, akkor bors)
Melegítsük fel a serpenyőt, adjunk hozzá egy kevés növényi olaj. A forró serpenyőben - hagymát és a sonkát, sütjük 2-3 min.do kis aranybarna, majd hozzáadjuk a paradicsomot és megsütjük együtt körülbelül 1-1,5 perc.
Öntsük a serpenyőbe a hagymát, sonka és paradicsom tojás (egy adag 1,5 2 kis üst). zárja le a fedőt, és főzzük 1-2 percig.
Távolítsuk el a fedelet a fordult omlett megszórt sajttal (pre-sajt dörzsölni egy durva reszelő). zárja le a fedelet ismét 15-20 másodperc)
A kapott omlett (kör alakú) hajtogatott egy borítékba (négyzet alakú hajlításával a végek).
Forgassa a borítékot úgy, hogy a varrás alján. tartsa a serpenyőbe további 30-40 másodpercig.
Tálaljuk egy nagy tányér, megszórjuk sajttal. Nagyon finom hideg tejjel
Lépésről lépésre fotók








további információk
Kiváló kiadós reggeli hétvégén, ha nem szeretné, hogy tévesszen + nagyon hasznos. Ajánlás a férfiak gyorsan és gond nélkül, akkor meglep kedvenc reggelit szép mindenkinek!
Recept: Sonkás rántotta, hagyma, sajt és paradicsom, hogyan kell főzni, gyors és finom házi