Sós szalonna - egy recept a csomagban - recepteket szerető feleség

Sertészsír - egy egyedülálló termék és azt használjuk az élelmiszer mértékkel jótékony hatása van a szervezetben. Emellett - ez egy jó snack, például egy kiadós uzsonna vagy egy piknik a vidéken.

Salo lehetetlen elrontani. Úgy, mint a vörös hal, kiváló tulajdonságokkal. Salo a sózás hogy annyi só szükséges tehát, hogy túlzásba a zsír egyszerűen lehetetlen.

Nagyon sok módja van a sózás, ma fogja mondani, hogy én sós szalonnát a csomagot. Ezáltal lehetőség van a pácolást fehér zsír, a törzs, mellkas. A szorosan csomagolt kősó csomag egy folyékony - a sós, így a főzési folyamat alatt nem felesleges a flip darabokra. Salo fordul hideg, sós, nem sok erőfeszítést és érdekel!

Azt hiszem, hogyan kell használni ezt a népszerű terméket, és nem kell beszélni! Így próbálja, jó étvágyat!

Hogy előkészítse a sós szalonnát a csomagot, ez a recept lesz szüksége:

1. Friss sertészsír (lágyék, emlő)
2. Salt rock
3. élelmiszer csomagok
4. babérlevél
5. vegyesfűszer

Főzés ételek recept „sós szalonnát a csomag”

1. Friss szalonnát kis darabokra vágva, öblítés, pat száraz, jól.
2. Nagyvonalúan Dip minden szelet szalonna minden oldalról a sót.
3. Helyezze az ételt egy szűk csomag babérlevél, bors, hozzáadjuk a szalonnát, hogy a levegő ki, az élek döntetlen.
4. A tartósság és a megbízhatóság, hogy nem törik meg a csomagot, tegye vissza egy csomagban.
5. Csomagok szalonna, tegyük egy edénybe, és tegyük a hűtőbe.
6. 2-3 nap viszont csomagokat, hagyjuk a hűtőben 2-3 napig.
7. Távolítsa el a zsírt a csomagokat, tiszta, száraz, adott esetben fűszerek rostély (szárított gyógynövények, bors, paprika, stb).
8. Minden szelet szalonna csomagolja pergamenre, és tároljuk hűtőben.

Sós szalonna - egy recept a csomagban